玉米汁怎麼榨得稠稠的 玉米汁用生玉米還是熟玉米
本文已影響2.95W人
本文已影響2.95W人
玉米的營養價值很高,除了可以直接煮熟吃,或是熬湯煮粥用來獲取營養,榨汁也是一種不錯的食用方式,那麼玉米汁怎麼榨得稠稠的呢?
如果單純的使用甜玉米來榨汁,口感就會比較稀薄,想要把玉米汁榨得稠稠的,那麼就可以添加一些大米,這樣也能夠讓味道變得更加醇厚,加豆漿是一樣的。
想要把玉米汁榨得稠稠的,那麼最好選擇白色黃色相交的甜玉米,儘量不要選擇太嫩的玉米,成熟一些的甜玉米榨出來的玉米汁纔會比較濃稠,味道也會更好,不要選擇糯玉米,也不要購買那種顆粒已經弄好的包裝玉米粒,可能並不是非常衛生。
玉米榨汁不管是用熟玉米還是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟,當然用熟玉米來榨汁就更好,把熟玉米榨成汁會更加香,而且做起來也更加容易,可以先把玉米粒掰下來,然後隔水蒸十分鐘左右,稍微晾涼一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不錯,一定要把玉米煮透,這樣纔不容易出現渣水分離的情況。
選擇一個生的甜玉米,把上面的玉米粒全部都弄下來,放到一個乾淨的容器裏面,然後倒進榨汁機中,加入適量的牛奶一起攪拌,大概一分鐘以後,加入適量的清水,再攪拌20秒鐘就可以了,榨好的玉米汁放進鍋裏面燒開,最後用一些糖調味就可以喝了。
如果是熟的玉米,就把玉米粒先剝下來清洗乾淨,然後加入適量的水,用大火煮,用冷水就可以。
玉米粒以及水的比例應該是1.5比1,用大火燒開再煮五分鐘左右,一直到煮熟,水儘量一次性加夠,不然就會出現加熱不均勻的情況,口感就不會那麼好。
把煮好的玉米和煮玉米的水一起倒進榨汁機裏面,再加入一些糖榨成玉米汁,再用過濾網過濾,加一些牛奶就可以喝了,能夠讓甜玉米的營養價值被更好的保留下來,又能避免浪費油水,玉米汁的濃度可以自己自由掌握。
玉米汁本身沒有多大的壞處,正常人的話每天喝一杯的話是沒有多大問題的。而且還能夠及時補充人體所需要的養分。但是在這裏需要提醒的是由於玉米中的糖分的含量是比較高的,一般糖尿病患者建議還是不要多喝了,免得對身體產生不好的影響。
玉米中含有人體需要的氨基酸,對於大腦細胞的代謝具有很好的作用,還能夠排除腦組織中的氨。玉米中的胚芽和花粉的紅的維生素E能夠增強人體的體力和耐力,對於人的壽命的延長是有一定好處的;
玉米汁中的某些營養物質能夠促進人體的新陳代謝,對於人的神經系統的調節具有很好的作用。同時玉米汁還能夠使人的皮膚光滑細膩,延緩皺紋的產生;
經常喝玉米汁能夠降低黃斑性病變的機率,這是因爲玉米中含有比較高的黃體素和玉米黃質,這些都是對人的眼睛好的物質;
玉米中含有谷固醇、卵磷脂、維生素E及豐富的維生素B1、B2、B6等營養物質能夠降低血脂和血清膽固醇,這樣對於預防高血壓和冠心病有很好的作用;
玉米性平味甘,能夠很好的起到開胃和利尿的作用。
怎樣判斷玉米熟沒熟 一般玉米要煮多久才熟
甜玉米和糯玉米哪個減肥效果好 甜玉米和糯玉米哪個熱量高
玉米汁怎麼榨得稠稠的
玉米放冷凍是生的好還是熟的好 玉米碳水高嗎
怎麼看玉米熟了沒 玉米不熟能吃嗎
玉米生凍還是熟凍好 玉米冷凍可以保存多久
如何挑選水果玉米 水果玉米和普通玉米有什麼區別
玉米汁
水果玉米和糯玉米哪個減肥效果好 糯玉米吃了會發胖嗎
玉米汁的減肥效果好嗎 減肥期間能喝玉米汁嗎
爆米花玉米和普通玉米的區別 普通玉米能做爆米花嗎
爆米花玉米和普通玉米的區別 普通玉米可以做爆米花嗎
玉米要蒸多久才熟透 玉米放水裏煮好還是蒸
水果玉米和糯玉米哪個減肥效果好 水果玉米和糯玉米的區別
老玉米和嫩玉米怎麼區分 怎麼挑選玉米呢
紫薯和玉米能一起吃嗎 紫薯和玉米怎樣榨汁喝
糯玉米和甜玉米哪個熱量高 甜玉米糯玉米哪個減肥
女性吃玉米有什麼好處 一根玉米相當幾碗米飯
玉米冷凍是生的好還是熟的好 幹玉米粒怎麼吃
爆米花的玉米是普通玉米嗎 曬乾的玉米可以做爆米花嗎