白水煮雞胸肉煮幾分鐘能熟 雞胸肉吃多了會胖嗎
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雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,肉質細嫩,滋味鮮美,富含蛋白質和脂肪,那麼,白水煮雞胸肉煮幾分鐘能熟呢?
10~15分鐘即可。
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,水煮雞胸肉也是較常見的一種吃法,一般來說,雞胸肉煮10~15分鐘即可,若煮的時間太長,可能會降低食用口感。但水煮雞胸肉具體需要多長時間,還應該根據雞胸肉的用量、火力大小等決定。
不高。
雞胸肉中含有大量的蛋白質,每100克的雞胸肉所含有熱量爲133大卡,雖然和蔬菜水果相比,不屬於熱量較低的食物,但在衆多的肉類中,屬於熱量較低的食物,其營養豐富,適合減肥期間食用。
可能會。
雞胸肉中脂肪含量相對較低,含有豐富的優質蛋白質,除此之外,還含有維生素A、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等微量元素,營養豐富,適量食用不僅能補充多種營養,還能增加胃部飽腹感,有助於減肥。但要注意,長期過量食用,且缺乏運動和控制飲食,也可能會導致長胖。
材料
雞胸肉,蜜香瓜,小黃瓜,胡椒鹽,醬油,米酒,糖,香油,蛋。
做法
1、將小黃瓜、蜜香瓜洗淨,切條備用;
2、雞胸肉切條,與調味料拌勻備用;
3、起油鍋,放入雞肉條炒熱;
4、加入香瓜條及小黃瓜條,略炒即可。
材料
雞胸肉,醃黃蘿蔔,香菜。
做法
1、將雞胸肉加入淋醬,續煮至肉熟透,熄火;
2、浸泡約10分鐘,撈起待涼;
3、將雞胸肉用手剝絲,鋪在白飯上;
4、淋上少許醬汁,配上蘿蔔片和香菜,即可。
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