魚腥草和梨皮煮有什麼效果 魚腥草燉梨怎麼做
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魚腥草是一種藥食兩用的食材，它能消炎殺菌，也能清熱解毒，它可以與多種食材一起搭配食用。梨皮就是魚腥草的理想搭檔，平時人們喜歡把它們一起煮制然後食用，那麼魚腥草和梨皮煮有什麼效果？
潤肺止咳
魚腥草煮梨皮最重要的功效就是潤肺止咳，魚腥草性寒味辛，能清熱解毒，也能消除人體內的多種炎症，它能清除肺熱，稀釋痰液，而裏皮則性質寒涼，能生津潤燥，也能清熱化痰，因此平時把它們一起煮制後食用，可以起到良好的潤肺止咳作用。
預防治療感冒
魚腥草煮梨皮對人類的感冒有良好的預防和治療作用，平時在秋冬季節流感高發時，可以經常用魚腥草煮梨皮然後食用，就能提高人體免疫力，有效預防流感的發生，而在人們出現感冒以後，也可以吃魚腥草煮梨皮，這時它能消除人體內的炎症，也能減少病毒對人體細胞的傷害，能讓人們感冒的症狀明顯好轉。
保護肝臟
魚腥草煮梨皮還能保護肝臟，魚腥草可以提高人體的抗病毒能力，減少病毒對人類肝臟的傷害，也能修復受損的肝細胞，，而梨皮中則含有豐富的果糖和葡萄糖，它能促進肝細胞再生，也能提高肝臟的解毒能力，因此平時多吃魚腥草煮梨皮能保護肝臟，可以有效減少肝炎，肝硬化等常見疾病的發生。
魚腥草燉梨怎麼做
生梨200克，魚腥草100克(鮮者250克)，冰糖適量。將生梨洗淨、去核、切小塊;魚腥草洗淨後加水600毫升，武火煮沸後改用文火煮20分鐘，去渣取汁，在此汁液中加入梨塊、冰糖，文火燉至梨熟爛即可。每日分2次服，連用5天爲1個療程。具有清熱解毒、止咳化痰、滋陰降火、潤肺去燥 的功效。
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