香腸吃多了會怎麼樣
本文已影響948人
本文已影響948人
香腸是一種利用調料和動物腸子對肉食進行保存而製成的食物。在中國,香腸的製做可謂歷史悠久,類型也較多,在逢年過節,特別是春節的時候總會作爲常菜被端上百姓的餐桌之上。下面請愛吃香腸的朋友們隨小編一起看下文:香腸吃多了會怎麼樣?
一、香腸的介紹
香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。
二、香腸吃多了會怎麼樣
1、這類食品中脂肪含量較高,多吃對人體不利;
2、這些食品的加工過程中要加入大量的食鹽、防腐劑、色素等,吃多了也對身體不好。爲了不使醃製品變質,鹽的分量會特別“足”,保質期越長的,加得就越多。尤其是其中還會加入聚合磷酸鹽。吃了過多含磷的食品,容易導致人體缺鈣。香腸、臘肉在各地的做法不一樣,有的是直接風乾,有的是熏製而成。而熏製品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏製方法做出的臘肉或香腸更要少吃。當然少吃並不代表不能吃,香腸和臘肉畢竟是一種美味,只要不是經常性地食用,危害並不會很明顯。過年時適當吃點問題也還不大,但平常就應儘量少吃。
三、香腸類食品的主要危害
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。香腸中含有一定量的硝酸鹽,對身體本沒有什麼害處,但若醃製不透,硝酸鹽便可在腸道細菌的作用下產生有毒的亞硝酸鹽。一次大量食入亞硝酸鹽,可使血液失去攜帶氧氣的功能而使人體缺氧,出現中毒症狀,如口脣、指甲及全身皮膚青紫、呼吸急促、頭昏、心悸、嗜睡等,嚴重的還會發生昏厥,若不及時搶救則可危及生命。如果原來患有胃酸過低、腹瀉腹痛、營養不良以及蛔蟲病等,吃了這種香腸,更容易形成亞硝酸鹽而引起中毒。
百香果可以多吃嗎 百香果吃多了會怎麼樣
自己灌的香腸發酸了還能吃嗎 香腸有點酸怎麼去酸味
口香糖吃多了會怎樣
百香果吃多了會怎麼樣 百香果一天可以吃幾個
茴香菜可以生吃嗎 茴香吃多了會怎麼樣
香腸表面有白黴能吃嗎 香腸起白霜了怎麼處理
百香果吃多了會怎麼樣 百香果吃多了怎麼辦
臘腸蒸多長時間能蒸熟 吃了半生不熟的臘腸會怎樣
百香果一天吃多少最好 吃多了百香果會怎樣
茴香一次吃多少克 茴香吃多了會怎樣
蘭香子吃多了會怎樣
香蕉長黑斑還能吃嗎 香蕉吃多了會怎樣
香蕉有黑斑還能吃嗎 香蕉吃多了會怎樣
茴香菜生吃可以嗎 茴香吃多了會怎麼樣
百香果每次吃幾個最好 百香果吃多了會怎麼樣
香腸凍了怎麼吃 冷凍一年的香腸能吃嗎
蘭香子和奇亞籽的區別 蘭香子吃多了會怎麼樣
百香果一次吃多少合適 百香果吃多了會怎樣
百香果可以每天都吃嗎 吃多了百香果會怎麼樣
香瓜吃多了會怎麼樣