天麻的正確吃法和療效 天麻燉什麼治頭痛最好
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天麻是很常見的一種中藥材,日常食用方法多以燉湯爲主,但聽說這樣吃天麻會流失掉部分營養,不知道天麻的正確吃法是怎樣的呢?食用後又能起到怎樣的效果呢?
天麻直接食用或者是研磨成粉沖服效果最好。
日常吃的天麻藥膳,經過高溫久煮後,天麻的部分營養成分會有所流失,建議將天麻研磨成粉狀直接吃,更容易被身體吸收達到更好的藥效。
一般是將天麻粉以溫水送服,不過味道不好,若是無法下嚥的話,可以選擇將天麻粉裝到空膠囊中,再用溫水送服即可。
中醫上說天麻具有平抑肝陽、疏風止痛的作用,善治各類風邪,可用於治療外風或內風引起的偏頭痛、頭目眩暈、頭痛頭風、半身不遂、眼睛紅腫、口苦咽乾等症,要注意天麻的使用量也有明確的標準限制,一般臨牀的用量是6-9克左右,爲最佳的劑量,不可多用。
因人而異。
天麻性甘、平,歸肝經,本身具有祛風止痙攣,平肝抑陽,祛風通絡的功效作用,臨牀上可用於肝陽上亢或者肝風內動導致的頭痛頭暈、驚癇抽搐、肢體麻木不仁、手足不遂、風溼痹痛等病症的治療,如果天麻是用於肝陽上亢導致的頭痛,那麼燉常見的食材都是有效果的,如排骨、雞、鴿子,甚至是蔬菜都可以,但頭痛的原因比較複雜,包括原發性頭痛和繼發性頭痛,吃天麻並不是所有的頭痛類型都管用,因此對於頭痛一般是要找到導致頭痛的病因給予針對性的治療才行,並非吃天麻就可以。
熟的好。
天麻中含有大量的胡蘿蔔苷、枸櫞酸、天麻苷、天麻苷元及鈣、鐵等成分物質,吃法是比較多的,可以生吃、可以泡水、煎湯,還可以煮水、煲湯以及製成藥劑吃,無論是哪一種吃法,都可以使人體很好的吸收天麻的藥性,不過生吃天麻表面有一定的細菌和塵土等髒物,食用後有一定的細菌或者真菌感染腸道的風險,而熟吃不僅藥效利用率會更高,還能可以避免飲食不潔的問題。
不過熟吃天麻不宜久煮,如天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分,從而影響療效。
1、孕婦體質比較特殊,而天麻具有一定藥性,因此在沒有特殊需求的情況下,不要隨便亂吃天麻。
2、天麻具有一定平抑肝陽、祛風通絡的作用,對於貧血陰虛的人羣來說,是不宜吃天麻的。
3、天麻中含有一定易致敏物質,因此易過敏體質的人是不宜吃天麻的。
4、老人由於年齡比較大,其消化系統比較虛,在身體無特殊需求的情況下,最好是不要吃天麻。
5、產婦哺乳期間也是不宜吃天麻的,否則天麻的藥物成分會通過乳汁分泌,可能會嬰幼兒的健康造成威脅。
6、最後就是口乾、便祕、精液虧損等人羣不宜吃天麻,避免出現不良反應,對人體健康造成傷害。
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