什麼人不能吃艾草 艾草與什麼食物相剋
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艾草相信很多人都不陌生,是一種藥用價值較高的中藥材,而艾草並不是所有人都適用的,那麼什麼人不能吃艾草?艾草與什麼食物相剋呢?以下爲你解答。
1、過敏人羣
有些過敏體質者,食用艾草之後會出現紅點、瘙癢等情況,這種人羣是不宜食用的,以免對自身健康不利。
2、兒童
兒童身體還處於發展階段,各大器官並不完善,而艾草是一種中藥材,有一定的副作用,食用後會影響身體發育。
3、月經期女性
中醫認爲艾草具有溫經止血的效果,對於月經期女性來說,最好不要食用,因爲身體本身比較虛弱,食用的話會造成月經不調、腹痛等不適情況。
並沒有很大的配伍禁忌。
從中醫的角度來說,艾草這味中藥並不在十八反與獅鷲畏中,因此在食用時並沒有很大的配伍禁忌,大部分都是可以食用的,另外,艾草的藥用價值較高,其中含有蛋白質、維生素C、纖維素、鈣等營養成分,適量的食用,具有殺菌消毒、活血、祛溼散寒等效果,常與金銀花、蜂蜜等一起搭配。
在煮艾草時,時間不宜過長,以免其中的有效成分析出過多,流失一部分營養物質,降低食用藥效,一般建議煮10-15分鐘即可。
艾草是一種常見的中藥材,煎煮的容器一般建議用砂鍋等,不建議選擇鐵器,以免藥物和鐵器發生反應,降低食用價值,還有可能對人體健康帶來一定的影響。
1、取適量的艾草,清洗乾淨表面灰塵,然後放入布袋中,紮緊,可以方便過濾殘渣。
2、然後將布袋放入鍋中,加適量的清水。
3、大火煮10-15分鐘。
4、接着將布袋取出,將藥汁倒入杯中。
5、最後等待藥汁冷卻至適宜溫度,大約40度左右,即可飲用。
注:艾草煮水也可用來洗澡、泡腳等等,能夠促進血液循環,在一定程度上增強自身抵抗力。
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