常見養胃食物有哪些 傳統養胃食物吃錯反傷胃

前段有時，只是多盛了一口米飯，多吃一顆肉丸，不合時宜地喝了一口水，胃就變得微妙。“胃不舒服？喝點粥吧！”“吃點養胃餅乾吧！”這些話你信了嗎？在專家的眼裏，養胃食物並不像大家想的那麼簡單。很多傳統“養胃”食物，吃錯反傷胃。

麪條軟爛麪條才養胃

胃不好就要吃麪食，這有一定道理。因爲麪食較好消化，尤其對於胃酸過多的患者來說，多吃一些發麪的食物不僅能幫助胃部更好地消化，還因爲發麪中的鹼可以中和掉過多的胃酸，而起到治療效果。麪食雖然比較養胃，但還要注意麪食的軟硬、烹調方式等方面。例如，軟麪條、饅頭等就比硬麪條、烙餅等對胃的刺激小，不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物。

牛奶每天兩杯即可

牛奶可以稀釋胃酸，因此常被認爲是適合養胃的食物。相對於其他食物，牛奶確實對胃的刺激要小。但牛奶過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。對於有胃病的患者來說，牛奶是可以喝的，但要適度。每人每天攝入300克奶及奶製品爲宜，可以早餐或晚上臨睡前1小時飲用一杯牛奶（200-250毫升），午餐喝一小杯酸奶（100-125毫升），但千萬不要把喝牛奶作爲治療胃病的手段。

蘇打餅乾適合當加餐

從成分上看，蘇打餅乾中含有鹼性的碳酸氫鈉，可以和分泌旺盛的胃酸進行中和，緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。蘇打餅乾可以吃，但有胃病的患者要進行充分咀嚼，細嚼慢嚥，並且要配合流質食物一起吃。而且蘇打餅乾不適合作爲正餐食用，可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期作爲加餐食用。廣告裏所謂的“養胃餅乾”，其中養胃的成分含量極低，靠它來養胃，不太現實。

山藥養胃傷胃主要看做法

山藥屬於澱粉類食物，胃病患者可以選擇食用。山藥談不上養胃還是傷胃，因爲從山藥的成分上看，並沒有特別養胃的成分。山藥一般都是用蒸的方法，這種方法做出的山藥會比較軟，對胃沒有刺激作用，適合所有胃病患者食用。