絲瓜要焯水嗎 絲瓜要煮多久才能熟
本文已影響3.06W人
本文已影響3.06W人
絲瓜營養豐富,食用以後有諸多功效,深受人們的喜歡,而且絲瓜在製作的時候也有許多講究,那麼絲瓜在烹飪之前要焯水嗎?
都可以,看個人喜好。
絲瓜焯水或者不焯水都可以食用,所以焯不焯水主要看個人喜好。焯水可以在一定程度上防止絲瓜被氧化變黑,還能讓絲瓜烹飪以後的口感更佳,但是這樣也容易流失掉部分營養,所以得注意焯水的時間控制。
焯水的時候建議沸水下鍋,然後再加入適量的鹽和香油,這樣可以給絲瓜調味,最後再放入絲瓜,而焯水的時間則建議控制在一分鐘左右,這樣口感較佳。
十五分鐘左右。
因爲絲瓜質地較爲柔軟,屬於較易成熟的食材,所以一般煮的時候建議將時間控制在十五分鐘左右,這時的絲瓜基本已經成熟而且口感較好。
煮的時間過短的話,容易使絲瓜未完全熟透,半生半熟的狀態會影響口感,而煮的時間過長的話,容易使絲瓜中的營養物質出現流失,口感也會過於軟爛,所以通常將絲瓜煮制十五分鐘左右就差不多了。
可以。
絲瓜和蝦中一般沒有什麼相剋的成分,所以是可以一起吃的。這兩者不僅可以一起吃,而且搭配起來食用還能更好地補充身體所需的營養物質。
絲瓜富含多種有效成分,攝入人體可以起到清熱解毒、美容養顏的作用,而蝦本身也含有豐富的鈣質,是很好的補鈣食材。絲瓜和蝦搭配起來食用不僅可以保留蝦本身的鮮美,還可以去除掉絲瓜的部分苦澀味,使得口感較好。
不同的儲存方式放置的時間不同。
1、直接存放:因爲絲瓜的質地較爲細嫩,保存的時間一般不會太長,所以直接存放的話,保鮮時間通常在兩三天左右。
2、放入冰箱:如果將絲瓜放入冰箱裏儲存的話,因爲冰箱的低溫環境可以延長保質期,所以一般可以放置五六天左右的時間。放入冰箱之前,爲了減少水分的流失,還可以將絲瓜用保鮮膜包住。
通草絲瓜絡煮水下奶嗎 絲瓜絡和通草哪個通乳更好用
絲瓜怎麼炒纔好吃 絲瓜的人羣宜忌
吃絲瓜可以減肥嗎 絲瓜熱量是多少
絲瓜毛豆湯要煮多久
絲瓜熱量是多少千卡 絲瓜能減肥不
清炒絲瓜要去皮嗎 絲瓜下奶還是回奶
絲瓜沒炒熟能吃嗎 吃了沒炒熟的絲瓜會怎麼樣
絲瓜放軟了還能吃嗎 絲瓜怎麼保存好
絲瓜切好能放一晚上嗎 絲瓜切好可以放多久
絲瓜的籽要去掉嗎 絲瓜的籽有什麼作用
絲瓜放軟了還能吃嗎 絲瓜怎麼保存好
絲瓜怎麼保存時間長 絲瓜有苦味能吃嗎
絲瓜切好了需要泡水嗎 絲瓜切好泡水放了一夜還能吃嗎
絲瓜放軟了能吃嗎 絲瓜怎麼保存好
絲瓜放冰箱變黑還可以吃嗎 絲瓜冰箱能放多久
絲瓜要煮幾分鐘才熟
絲瓜炒熟變黑還能吃嗎 絲瓜爲什麼會變黑
絲瓜裏面的籽要去掉嗎 絲瓜籽作用和功效
絲瓜有什麼功效 絲瓜全身是藥,絲瓜9個鮮爲人知的功效!
絲瓜放軟了還能吃嗎 絲瓜怎麼保存時間長