南瓜發糕

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發糕很多人早上都喜歡將其當早餐食用。添加了南瓜的發糕不僅美味,還具有很好的減肥、美膚效果。那麼南瓜發糕要怎麼做呢?

食材

主要食材:南瓜250g。

其他食材:酵母粉3g;麪粉300g;葡萄乾適量;蔓越莓幹適量。

南瓜發糕

做法步驟

1.南瓜蒸熟。(蒸鍋放水,將南瓜切塊,放入,蒸20分鐘左右,用筷子能夠輕鬆插透即可)

2.南瓜涼涼,用勺子將南瓜肉舀出,攪拌成泥。

3.將酵母粉放入,攪拌均勻。(南瓜泥一定要涼了再放哦,不然酵母菌被燙死,就發不起來了)

4.放入浸泡好的葡萄乾和蔓越莓幹、加入麪粉,揉成光滑的麪糰。

5. 6寸蛋糕模,內壁抹油,將麪糰放入,按壓平。

6.放入溫暖的地方發酵至2倍以上大小,蒸鍋燒開水,蒸30分鐘,關火,燜5分鐘取出即可。

南瓜發糕 第2張

功效

輔助減肥、光潔肌膚。

南瓜發糕 第3張

成果圖

南瓜發糕 第4張

精彩圖片

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