螃蟹需不需要吐泥沙 螃蟹吐沙子鹽需要多久

螃蟹是我們生活中常見的一種動物，其中的營養價值以及食用價值高，那麼螃蟹需不需要吐泥沙？螃蟹吐沙子鹽需要多久？

螃蟹需不需要吐泥沙

需要。

螃蟹是生活中常見的一種甲殼類動物，絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地，這就很容易導致螃蟹體內攜帶有大量的泥沙以及其他雜質，吃之前不僅需要將其清洗乾淨，也需要待其體內的泥沙吐乾淨才行，這樣吃起來纔不會加重人體的胃腸道負擔，所以螃蟹是需要吐泥沙的。

螃蟹吐沙子鹽需要多久

一般需要1-2小時左右。

螃蟹吐泥沙的時候，人們通常喜歡將其泡在鹽水中，在鹽水的侵蝕下，可以加快螃蟹中的泥沙以及雜質吐出來，這個過程一般需要1-2小時左右。

一般將螃蟹侵泡好之後，就需要將螃蟹進行清洗，先清潔螃蟹的側面，背部，腹部和嘴巴，然後清潔鉗子的腳和根，之後再清洗螃蟹腹蓋。

螃蟹怎樣吐泥沙快

1、準備一個空的盆子，裏面加入一些清水.

2、然後再把大閘蟹放進去，注意大閘蟹不能全部都浸泡在水裏面.

3、然後用牙刷全部都刷洗一遍，再用清水衝一下.

4、之後將螃蟹倒進淡鹽水裏面浸泡60分鐘。

5、讓它裏面的髒東西全部都吐乾淨，但是時間不能太長1-2小時即可。

6、最後將其按照步驟清洗乾淨即可。。

螃蟹不洗可以直接煮嗎

不可以。

螃蟹長期生活在水中，體內通常寄生了大量的細菌以及微生物，是比較髒的，其次螃蟹主要以小魚、小蝦、軟體動物以及藻類爲食物，食性繁雜體內含有大量的寄生蟲、細菌以及其他有害物質。

不將其清洗乾淨，直接進行食用的話，那麼很容易加重人體的胃腸道負擔，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，不利於人體的健康。

吃螃蟹需要注意什麼

一般在吃螃蟹時，例如蟹腮和蟹心，切勿食用；其次不要吃死蟹，死蟹裏面有很多細菌。停滯時間越長，毒性越大，可能導致中毒；還有就是不要吃隔夜的螃蟹。過夜的螃蟹也將含有大量細菌，使螃蟹吃掉。最好在4小時內吃完；最後就是螃蟹蒸制時間應根據蟹的大小進行調整，中型螃蟹可以蒸10分鐘，大螃蟹可以蒸15分鐘作用即可。