電飯煲蛋糕多久開蓋 電飯煲做蛋糕的過程中可以開蓋嗎
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電飯煲不僅可以用來做飯,還可以用來製作蛋糕,但電飯煲製成蛋糕之後不宜馬上打開蓋子,那麼電飯煲蛋糕多久開蓋?電飯煲做蛋糕的過程中可以開蓋嗎?
好了之後即可打開。
一般情況下電飯煲製作蛋糕,熟了之後應該立即打開電飯煲的蓋子,將蛋糕取出來,避免外面的冷氣與電飯煲裏面的熱氣相遇,從而導致蛋糕回縮,所以電飯煲蛋糕好了之後可以馬上打開蓋子取出。
不可以。
電飯煲蒸蛋糕的過程中是不可以開蓋的,這樣可能會導致受熱不均勻,從而導致蛋糕受熱不均勻,使蛋糕不熟或者出現回縮的現象,影響的蛋糕的美觀以及味道。
蛋糕受冷熱氣交替導致。
電飯煲開蓋很有可能是因爲電飯煲在打開的過程中,外面的冷氣進入到了電飯煲裏面,使蛋糕受到了冷熱氣交替,導致的回縮,但是這種情況是比較少的,電飯煲蒸蛋糕好之後要及時開蓋取出。
建議再加熱一段時間。
電飯煲蒸蛋糕之所以會不熟,大多是因爲蒸的時間的不夠,沒有將蛋糕蒸熟,這時候一般建議將電飯煲蒸蛋糕的時間的增長,增長的具體時間,一般要根據蛋糕的量以及電飯煲的具體情況而定,不宜太久也不宜太長。
電飯煲蛋糕做好之後,要及時將電飯煲打開取出,進行倒扣冷卻之後才能倒出來,不然是很容易導致蛋糕塌陷的,具體操作如下:
1、將裝有蛋糕的電飯煲內膽取出。
2、然後將其放在冷卻架上,放置通風口。
3、隨後等待10-15分鐘左右。
4、最後將蛋糕倒出來即可。
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