山藥粉敗火嗎 山藥粉怎麼做
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今天朋友給我帶了一些山藥粉給我,我最近在上火,不敢隨便吃東西,想我呢一下山藥粉敗火嗎?山藥粉怎麼做?
山藥吃多了上火山藥從營養學角度來看屬於典型的高澱粉食物,這種食物在消化過程中需要大量的水分參與,食用過多有出現大便乾燥的現象,並且蒸食也很容易出現口舌乾燥、咽喉不適等上火現象。
1、製作山藥粉的時侯需要選擇新鮮、光滑無病斑的優質山藥,先去掉它表面的泥沙以後,再用清水沖洗乾淨,然後削掉山藥的外皮。
2、把去皮以後的山藥切成厚度爲三毫米左右的片狀,切好以後需要直接把它們進入到0.5%的亞硫酸氫鈉溶液中,兩小時以後取出,取出以後用清水沖洗乾淨,然後入沸水煮至6到8分鐘。
3、煮山藥片時一定要注意,不能把它煮得太爛,煮好以後取出去掉水分,入烘乾機烘乾,最後把烘乾以後的山藥片用粉碎機直接磨成粉狀,這時自制的山藥粉也就做好了。
山藥粉末是可以直接泡開水喝的,可以將山藥粉適量放入杯中,倒入熱水或者牛奶中沖泡飲用,也可以加入蜂蜜,杏仁粉等調和飲用。
1、山藥粉在生活中有多種不同的吃法,平時他可以和酸奶搭配在一起吃,在吃山藥粉時,可以取適量,把它放在杯子中,加入適量的酸奶調勻以後食用,也可以再加入酸奶,以前放入適量的白糖,這樣會讓調出的山藥粉口感更好。
2、山藥粉平時還可以和果汁搭配在一起吃,在吃山藥粉時可以取15克山藥粉,放在杯子中,再取一個蘋果和250克純牛奶,把它們放在料理機中,取出果汁,然後充入的杯子中,把山藥粉調勻,直接飲用就可以。
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