隔水蒸土豆要多久才熟 土豆怎麼蒸熟得快
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我很喜歡吃土豆，土豆絲、煮土豆、蒸土豆我都喜歡吃，今天想自己蒸土豆，請問隔水蒸土豆要多久才熟？土豆怎麼蒸熟得快？
隔水蒸土豆要多久才熟
煮土豆多長時間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什麼鍋、火候。大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右。如果土豆比較大，可以多蒸一會，最好中途用筷子扎一下。
土豆怎麼蒸熟得快
把土豆去皮切成小塊蒸，這樣土豆熟的快，具體做法如下：
材料包括：土豆2個、孜然適量、食鹽、雞精、屜子、蒸鍋 、屜布。
1、土豆削皮，洗淨。
2、然後使用菜刀把土豆切成小塊。
3、將土豆塊放入盆中，加入2勺食鹽，1勺雞精，撒上適量孜然，用手抓攪勻，讓調料分佈均勻。
4、向蒸鍋中放入一半的水，在蒸屜上鋪上屜布，將土豆均勻地鋪在屜布上，蓋上鍋蓋。
5、大火蒸20分鐘後，打開蓋翻一翻，蓋上鍋蓋再中火蒸10分鐘即可。
蒸土豆蘸什麼調料好吃
蒸熟的土豆一般是直接食用的，但是土豆的味道是比較淡的，我們可以沾上芝麻醬或者壓碎的花生米等一起食用。一般用芝麻醬，超市買回的芝麻醬用溫水分3－4次調開（每加1點水，用力攪拌醬），使之充分融合後芝麻醬的香味就出來了，在根據口味加如腐乳、香菜末、蔥末、壓碎的花生米。
最好吃的蒸土豆做法
1、土豆削皮，洗淨後，放入電飯鍋蒸熟。
2、蒸好的土豆裝盤，直接撒上適量的鹽、黑胡椒和香葉碎即可。
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