糖炒栗子加熱用微波爐還是烤箱 糖炒栗子怎麼烤箱加熱
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我買了一袋糖炒栗子,放在一邊忘記吃了,現在發現已經涼掉了,我想加熱一下,請問糖炒栗子加熱用微波爐還是烤箱呢?
都可以。
糖炒栗子已經進行過了加工,無論用微波爐還是烤箱,又或者是其他高溫容器加熱都是可以的,不過,不管是使用烤箱、微波爐還是壓力鍋等器皿,加熱的板栗量一次性不要放太多了,而且加熱的時間也不宜過長,自己合理把握時間。
另外還要注意,如果是用微波爐加熱栗子的話,要將栗子開口,否則容易發生爆炸。
步驟:
1、將糖炒栗子放入烤盤中,烤盤底部刷一層食用油,防止板栗烤糊。
2、沒有開口的栗子用刀切一道口子。
3、設置200度,烤箱預熱10分鐘左右。
4、將栗子放入,烤10分鐘左右。
5、如果栗子沒有熱透,則可以翻一下,再熱幾分鐘。
糖炒栗子涼了可以再加熱食用,最好的加熱方式是用微波爐加熱,出來後再吃就跟剛買的板栗一樣了。
做法:將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內,再放進微波爐中用高溫加熱1~2分鐘。當然,如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點,一般是先高溫加熱再轉成中溫加熱,那樣加熱後的糖炒栗子口感與原口感差距不大。
市場上賣的炒板栗是跟小石子一塊炒的,可是,對普通家庭來說,專門去弄點石子跟板栗一起炒不太現實。這時候我們就需要一個厚底的炒鍋,在鍋底抹一層油,小火炒幾分鐘,這樣炒出來也還不錯。炒鍋炒的時候一定要小火,鍋底抹油,防止板栗炒糊。
如果嫌麻煩,也可以先把水煮開,然後把冷的板栗倒進去,煮兩分鐘就可以了。只是,這樣味道可能會差點。
糖炒板栗在熱得的時候包裝袋不能封口,封口後容易導致栗子不好剝皮。等到栗子涼透後纔可以密封保存。沒有吃完的栗子可以放入保鮮盒或者密封袋內冷藏保存。
如果需要長時間存放需要冷凍保存。
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