微波爐加熱栗子多久 微波爐加熱栗子會爆炸嗎

板栗是一種碳水化合物成分很高的食物，其味道也十分的好吃，有人喜歡吃熟吃，那麼微波爐加熱栗子多久呢？

微波爐加熱栗子多久

15~20分鐘 板栗主要含澱粉、碳水化合物等成分，質地堅實，外表有一層堅硬果殼，烤的時間太短，板栗半生半熟，口感不佳，但烤的時間太長，又會導致板栗烤乾。通常情況下，板栗烤15~20分鐘即可。

微波爐加熱栗子會爆炸嗎

不開口的話可能會炸壞。因爲栗子內部是有水分的，在加熱過程中，水分受熱蒸發成水蒸氣，體積就會迅速膨脹。由於栗子殼是一個封閉的空間，內部壓強變大，當壓強大到一定程度，就會把栗子外殼撐破，從而出現爆炸、炸壞現象。

微波爐加熱栗子的注意事項

板栗不好消化不能一次吃太多板栗跟核桃、花生等都是堅果，但老百姓常說，栗子比米飯耐飽，這是爲什麼呢?

每130克熟栗子能剝出100克栗子仁，提供210千卡左右的熱量和4.8克蛋白質，而100克熟米飯只能提供120千卡熱量、2.6克蛋白質。也就是說，相同重量的熟栗子仁和熟米飯相比，栗子水分少、乾貨多，提供的熱量與蛋白質差不多是米飯的2倍。此外，栗子中的膳食纖維是米飯的4倍，因此，栗子比米飯飽腹感更強、血糖反應更低、耐餓時間更長。

這樣看來，板栗確實不好消化，一次千萬別吃太多。更重要的是，板栗趁熱吃還不要緊，如果放涼吃，則更不好消化。因爲涼栗子中的澱粉會有部分“回生”，回生的澱粉很容易穿小腸而過，成爲大腸細菌的食物，造成產氣腹脹。因此，食用時一定要注意。

栗子怎麼做好吃

食材：板栗1斤、水適量

方法/步驟：

1.將買回來的板栗倒出來清洗乾淨備用。

2.把清洗乾淨的板栗從背面橫豎開兩刀。

3.全部的板栗都處理好之後，放入沒過板栗表面的水，蓋上蓋子煮開之後轉爲小火繼續煮半個小時。

4.等到板栗表面的十字刀口全開了之後，就可以撈出來出鍋。

5.煮熟的板栗要趁熱吃，口感纔會粉糯香甜，也比較容易去皮脫殼。