買來的茭白怎樣保存 茭白如何長期保鮮
本文已影響2.81W人
本文已影響2.81W人
茭白是一種常見的水生蔬菜,味道鮮甜,富含營養,很多人都愛吃,那麼買來的茭白怎樣保存呢?
茭白在儲藏庫的貯藏方式:
爲了長時間保存茭白,最好選購未經剝殼的茭白,放入塑料袋中在冰箱冷藏室可以存儲約半個月。
如果一次購買大量茭白,建議一次在大鍋中煮約5分鐘,冷卻後將其放入冰箱中,可在冰箱中保存4至5天,隨時取出準備烹飪也很方便。
採摘茭白後不要剝掉茭白的葉鞘,這樣可以更好地保存在冷藏室中,以確保茭白的新鮮和味道。當將它放入存儲庫時,需要將茭白交叉擺放。另外,在茭白倉庫的日常維護中,除了類似水果和蔬菜儲存的維護方法外,還需要每隔一週左右進行一次除霜,以確保儲存溫度的穩定性。
茭白保鮮庫優選具有氮氣機或二氧化碳機,二氧化碳氣體含量保持在約14-16%,這便於控制茭白在庫中的疾病和呼吸作用引起的損害。
茭白屬於一種低熱量的食物,每100克茭白中只含有23大卡的熱量。
但是茭白含有的營養成分並不低,除了鉀離子、磷離子、胡蘿蔔素以外,還含有豐富的碳水化合物、維生素a、維生素c和纖維素。能夠在補鉀的同時補充身體所需要的氨基酸,能夠改善視疲勞、營養神經。還可以促進腸道蠕動,對於腹脹現象有很好的改善功效。
第一種,茭白中富含膳食纖維,具有利尿祛水的作用,可以用於治療小便不利等疾病,而且還可以有效的緩解四肢的浮腫;
第二種,茭白中富含多種維生素、蛋白質,而且其中的營養物質容易爲人體所吸收,具有強身健體的功效,可以用來治療體質虛弱;
第三種,茭白具有清熱解毒的功效,在夏天吃茭白可以預防中暑。
香菜怎麼保存新鮮不爛 香菜如何曬乾長期保存
女人吃茭白的好處 哪些不能吃茭白
茭白裏面有黑點能吃嗎 茭白爲什麼要焯水
茭白吃多了會怎麼樣 茭白太多吃不完怎麼辦
茭白怎麼做好吃 吃茭白的禁忌
如何挑選茭白
茭白怎麼做好吃 茭白的做法大全
吃茭白的禁忌 茭白黑點太多能吃嗎
茭白吃的時候去皮嗎 茭白怎麼剝皮
荔枝應該如何保存 買的新鮮荔枝怎麼保存
【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法 茭白炒肉片的做法
茭白搭配什麼菜炒 茭白的營養價值
100克茭白含多少熱量 茭白的營養價值和功效
茭白髮青了還能吃嗎 怎麼使發青的茭白變白
茭白是什麼菜 炒茭白要焯水嗎
茭白的功效與作用 茭白的吃法
茭白怎麼做好吃又簡單 茭白的做法大全
野生茭白裏面全是黑的是怎麼回事 茭白需要焯水嗎
茭白是寒性的嗎 茭白胃不好可以吃嗎
茭白怎麼處理 茭白要去皮嗎