金桔核能吃嗎 金桔核的功效與作用
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我今天在吃金桔的時候,不小心嚥下去了很多金桔核,我擔心會出問題,所以想請問一下金桔核能吃嗎?
可以吃。
金桔核是包裹在金桔果肉當中的質地比較堅硬,個頭比較小的一種果核,它並無毒性,不會對人體產生不利影響,因此金桔核是可以食用的,而且其中還含有比較豐富的營養成分,對身體健康有一定的益處,不過金桔核的味道比苦澀,如果嚼碎了的話會影響金桔的食用口感。
金桔核可以作爲一種中藥材使用,可入肺經,具有一定的理氣化痰的功效,對於風寒感冒引起的咳嗽、咳痰等症狀具有一定的輔助治療作用。
金桔核還具有一定的理氣、散結、止痛等功效,可以由於輔助治療乳癰、梅核氣、疝氣疼痛等症狀。
金桔核中含有一定的膳食纖維,人體食用後可以有助於促進腸胃蠕動,幫助食物消化,對於腹脹、胃痛等消化不良症狀可以起到一定的改善作用。
有的成分可以消化,有的成分不易被消化。
金桔核中含有的多種營養物質,像蛋白質、維生素、膠原質、可溶性膳食纖維、礦物質等成分是可以被人體的所消化的,但是其中含有的木質素和不可溶性纖維素是比較難以被消化的。
所以在吃金桔核的時候,最好將它嚼碎後再吞服,這樣可以使其更好的接觸消化液,加速消化。
步驟:
1、將金桔稍微用清水沖洗一下。
2、然後放入鹽水中浸泡10-15分鐘。
3、撈出,再次用清水沖洗一遍。
4、連同果肉及果皮嚼食即可。
5、金桔核的味道比較苦澀,有的人羣可能無法接受。
1、吃金桔的時候將金桔核留下了,用清水洗淨。
2、然後放入陽光下曬乾。
3、取適量金桔核放入茶杯中。
4、加入沸水沖泡,加蓋悶5-8分鐘。
5、待其稍微冷卻後,代茶飲用即可。
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