金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核嗎
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金桔是一種很常見的水果,顏色金黃,味道酸甜,既有很高的觀賞價值,又有很好的食用價值,經常聽到很多人說金桔具有化痰止咳的作用,那麼金桔化痰止咳可以怎麼做呢?
材料:金桔350克,冰糖適量,食鹽適量。
做法:
1、將金桔放入盆中,倒入適量食鹽將金桔搓洗乾淨。
2、然後倒入清水浸泡10-15分鐘左右。
3、然後再用清水沖洗乾淨。
4、將金桔放入鍋中,倒入冰糖,加入適量清水。
5、大火煮沸後,然後改小火慢熬。
6、中途要不斷攪拌,以免粘鍋。
7、最後金桔變軟,汁水呈糖漿狀態即可關火。
8、可以直接吃,也可以取1-2顆用熱水沖泡飲用。
1、準備金桔和冰糖各適量。
2、將金桔清洗乾淨,然後切成細絲備用。
3、將切好的金桔放入鍋中,倒入少量清水,放入冰糖。
4、開大火熬製,期間不斷攪動。
5、金桔熬化後,然後改小火繼續熬直至金桔完全熬化呈透明狀後關火。
6、待果醬冷卻後,裝入玻璃罐中密封。
7、放在冰箱冷藏中即可。
8、每次可以取1-2勺用溫水沖服。
材料:金桔4-5個,雪梨1個,冰糖少許。
做法:
1、將金桔用食鹽搓洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘左右。
2、雪梨洗淨,切成小塊備用。
3、金桔用清水沖洗乾淨,對半切開。
4、將金桔和雪梨、冰糖一起放入鍋中。
5、開火熬煮20分鐘左右,直至食材軟爛即可。
1、準備金桔和蜂蜜各適量。
2、將金桔清洗乾淨,然後切成薄片。
3、金桔放入鍋中,加入清水,水量與金桔齊平。
4、開火熬煮,水開後加冰糖,然後轉小火繼續熬煮。
5、直至金桔變軟,變粘稠後關火。
6、待溫度下降後,加入蜂蜜攪拌均勻。
7、然後裝入玻璃罐中,放在冰箱冷藏。
8、每次可以取2勺用溫水送服。
金桔是一種很常見的水果,顏色金黃,味道酸甜,既有很高的觀賞價值,又有很好的食用價值,經常聽到很多人說金桔具有化痰止咳的作用,那麼金桔化痰止咳可以怎麼做呢?
材料:金桔2個,檸檬1片,生薑、冰糖、蜂蜜各適量。
做法:
1、將金桔洗淨,對半切開備用。
2、生薑去皮,切絲備用。
3、鍋中燒水,裏面放入冰糖熬至溶化。
4、然後加入薑絲煮10分鐘左右。
5、再放入金桔繼續熬煮,直至金桔變軟。
6、將熬好的果汁倒入杯中,加入蜂蜜攪勻,再放入一片檸檬即可。
建議不去。
金桔核味道偏於酸苦,但是其中含有豐富的纖維素、維生素、氨基酸等多種營養成分,同樣具有很好的止咳化痰效果,所以建議用金桔止咳的時候最好不要去核,如果覺得味道比較酸苦,可以加蜂蜜或冰糖調和。
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