白糖蒸雞蛋吃完可以不睡覺嗎 雞蛋蒸白糖的作用
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媽媽給我做了一個白糖蒸雞蛋,讓我吃完就睡覺,說是這樣效果最好,不知道這白糖蒸雞蛋吃完可不可以不睡覺呢?
可以。
白糖蒸雞蛋是用白糖和雞蛋做成的一道食譜,其富含蛋白質、維生素A、鉀、鈉、糖類、磷、鈣、脂肪、碳水化合物等營養成分,食用方法上並無規定吃完要立馬睡覺,而且吃完後睡不睡覺對身體消化吸收以及食用效果等並無影響,不過要是在睡前吃的話,建議吃完之後記得漱口,以免糖分腐蝕牙齒,影響牙齒健康。
並無此規定。
白糖蒸雞蛋並無明確的食用時間,從服用的營養角度上來看,無論是早上、中午、晚上,其服用達到的營養補充效果都是一樣的,但是不宜多吃,因其糖分、蛋白質等含量較高,吃多不利於腸胃消化,容易出現消化不良等不適症狀。
只不過白糖蒸蛋在中醫上屬於止咳偏方,如晚上睡前服用可滋養肝肺,安心寧神,對於咳嗽的治療效果會更好。
水開後蒸10分鐘爲宜。
白糖蒸雞蛋做法比較簡單,只需準備一個雞蛋和適量白糖即可,蒸出來的雞蛋要求熟透、白糖融化不見顆粒爲佳,一般在國內燒開水之後,打入一個雞蛋放入碗中蒸制,大約8分鐘左右雞蛋蒸熟,然後撒上少許白糖,繼續蒸2分鐘就能出鍋食用了。
從中醫的角度來看,白糖味甘,性平,歸脾、肺經,食用有和中緩急、生津潤燥、滋陰潤肺的功效;而雞蛋營養豐富,味甘,性平,歸肺、脾、胃經,具有滋陰潤燥,補心寧神等功效,兩者合用,可滋陰潤肺,對於肺燥咳嗽有很好的輔助治療效果。
雞蛋蒸白糖的主要材料爲白糖和雞蛋,其中白糖富含碳水化合物和糖類等營養成分;雞蛋富含蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所必須的營養成分,食用可爲身體補充營養,提供日常所需的能量,而且雞蛋蒸白糖做法易於身體消化,更容易吸收其中的營養爲其所用。
雞蛋蒸白糖,歸肺、脾經,含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸等成分,有潤肺生津,止咳益肺,舒緩肝氣,清熱燥溼等功效,適宜脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口乾燥渴等病症患者食用。
無論是吃蒸雞蛋還是煮雞蛋等,都有較好的健腦益智作用,這是因爲雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,而且卵磷脂被人體消化後,還可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力,因此食用雞蛋蒸白糖具有健腦益智的作用。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,而且蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能,因此吃雞蛋蒸白糖對肝臟非常好。
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