木耳煮幾分鐘能熟 木耳可以天天吃嗎
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木耳是我們生活中常見一種食物,營養價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,因此它經常出現在人們的餐桌上,那麼木耳煮幾分鐘能熟?木耳可以天天吃嗎?
木耳是我們生活中常見一種食物,營養價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,因此它經常出現在人們的餐桌上,那麼木耳煮幾分鐘能熟?木耳可以天天吃嗎?
大火煮2-3分鐘左右即可熟。
木耳是一中真菌食物,含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、磷脂醇、胡蘿蔔素等營養物質,一般將其泡好之後,大火煮2-3分鐘即可將其煮熟,不需要擔心吃了對身體不好,因爲木耳既可以熟吃也可以生吃。
不建議天天食用。
木耳味甘性溫,含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、磷脂醇和胡蘿蔔素等營養物質,營養價值比較高,適量食用具有一定排毒、減肥、美容等作用,可以爲人體補充能量,對人體健康具有一定幫助,但木耳作爲一種真菌食物來說營養比較單一,而人體需要多樣化的營養來補充能量,天天食用木耳,可能會造成營養費不良,所以一般不建議天天食用木耳。
木耳中含有大量的植物膠原成分、生物鹼和活性酶,這些物質具有較強的吸附作用,進入人體之後可以幫助人體清理腸胃,吸附掉人體中的廢物和殘渣,有利於人體健康,所以木耳具有一定清腸胃的作用。
木耳中含有大量的膳食纖維素,而膳食纖維素具有一定促進胃腸腸道蠕動的作用,從而有利於幫助人體排出腸胃中毒素、廢物以及多餘的脂肪,具有一定減肥瘦身的作用。
木耳中含有大量的蛋白質、維生素以及多種礦物質元素,其中維生素具有很好抗氧化作用,可以幫助延緩衰老,而多種礦物質營養元素中鐵元素含量較高,而鐵元素具有一定促進人體紅細胞再生的作用,因此木耳具有一定美容養顏的作用。
1、首先準備好木耳。
2、然後把木耳放在適宜的容器中。
3、之後加入適量水,加適量適量澱粉稀釋其雜質和泥沙。
4、侵泡1-2小時左右清洗乾淨即可。
材料:黑木耳、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜。
做法:
1、黑木耳提前泡發,泡大後撕成小塊備用。
2、把青椒和紅椒洗淨切好。
3、蔥、姜、蒜洗淨切末。
4、坐鍋燒油,油熱後把調料放進去爆香。
5、然後加入青紅椒,黑木耳大火開炒至熟。
6、最後加入適量鹽調味即可。
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