鴿子湯怎麼燉最營養 鴿子湯下奶嗎
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鴿子湯味道鮮美,能滋補強壯身體,而且它含有大量軟骨素,能促進人類也能提高人類健康水平,於是很多人都想自己在家中煲鴿子湯喝。那麼,鴿子湯怎麼燉最營養呢?
材料:鴿子1只,枸杞20克,鹽適量。
做法:
1.鴿子拾掇乾淨,用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢燉制1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒。
做法:
1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用。
2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火燉1個半小時。
3、1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鐘。
4、山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。
鴿子湯是沒有下奶的效果的。
不但沒有還會回奶。很多產後媽媽爲了奶水充足,讓寶寶能得到足夠的奶水喝的時候進行大補。這個做法是不正確的,傳統的豬蹄、雞湯、鯽魚湯、鴿子湯中的高脂肪不僅會堵塞乳腺管,不利母乳分泌,還會讓媽媽發胖。
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