吃糯米容易消化嗎 吃糯米需要注意什麼
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不過有很多人認爲糯米比較難消化,那麼這種說法對嗎?下面一起來看看吧。
據研究表明澱粉分爲直鏈和支鏈,支鏈中的澱粉含量比較高,很容易和一些消化酶接觸,所以被分解消化的時間也比較短。主要是在分解的過程中,可能分支處有些化學物質不太能被人體消化吸收,因此被很多人誤認爲不好消化。
1、糯米的做法很多,常被用來做餈粑或者南瓜餅,這時候就需要加油,但是這樣會讓腸胃比較難消化,而且身體的血糖也會升高,因此會出現不消化腹脹的現象。
2、很多人吃糯米制作成的食物,而且食物是放涼的,這樣食物中存在大量的飽和脂肪,不容易被我媽腸胃消化,所以也不利於腸胃消化吸收。
3、糯米的含糖量比較高,且含有的大量的鈉元素,能增加身體的血容量,嚴重的可能會誘發高血壓,給心臟造成負擔,因此不建議糖尿病患者吃糯米。
4、一些發熱、咳嗽有痰的人不建議吃糯米,因爲這個時候腸胃道處於抑制的狀態,如果吃糯米會加重病情。
5、老人和兒童不建議多吃糯米,否則可能會出現腹脹腹痛的現象。
6、大病初癒的人羣也不適合多吃糯米,因爲糯米比較難消化,食用後不利於消化。
7、如果有腸胃疾病的患者不太適合大量的吃糯米,很容易出現胃出血的現象,會導致病情加重。
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