爛草莓可以吃嗎 草莓怎麼挑選好吃
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草莓深得人們的喜愛,相信幾乎沒有人可以對草莓說不吧,不過因爲草莓汁多容易爛,多放一天可能就會爛掉,那麼爛草莓可以吃嗎?
如果只是單純的碰傷、磕傷是可以繼續食用,只需要記得儘快食用,因爲這類草莓還沒有受到細菌的侵襲,因此就算是食用也不會危害身體,不過需要注意千萬別再放置太久,一旦出現變軟、腐爛、出現異味就一定要丟掉,以免影響健康。
但如果是變質腐爛的草莓就不能食用了,因爲草莓是涼性食物,一旦變質就容易產生有毒有害的細菌,食用後會導致腸道紊亂,還容易出現腹痛腹瀉、反胃嘔吐等症狀。
購買草莓的時候,要挑選不論是紅色的果肉,還是綠色的蒂葉都要色澤鮮豔亮麗,並且光澤個大、沒有腐爛的草莓,並且形狀要正常,不要畸形;聞一下,擁有濃郁香氣。如果草莓果肉特別白,或者呈青色都表示還沒有成熟。
雖然草莓具有非常多的好處,但是因爲是含量水果,因此一天最多吃十個,以免影響脾胃健康,尤其是脾胃虛寒、有腹瀉、胃酸多的人更需要當心。除此之外大家還需要注意,在製作沙拉時,不建議把草莓切成小塊,再倒入酸奶、牛奶,因爲草莓和奶一塊食用,會降低奶裏面的鈣質和蛋白質的吸收。
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