草莓有點爛還能吃嗎 如果誤吃了爛草莓會怎麼樣
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前兩天買了很多草莓回來,今天吃的時候發現有好幾顆已經有點爛掉了,請問一下草莓有點爛還能吃嗎?
根據情況而定。
如果草莓只是受到機械損傷、碰傷或撞傷的話,那麼還是可以繼續食用的,只是外觀看起來不是很好看,口感也會有些影響;但是如果草莓是因爲保存不當或者保存時間過久而有些腐爛的話,那麼就不能再繼續食用了,因爲這樣的草莓中已經滋生了大量的有害細菌,人體食用後容易引起身體不適。
如果是食用了磕壞或碰壞的爛草莓,那麼並不會對人體造成不利影響;但是如果食用了腐壞變質的草莓,那麼很可能會刺激胃腸壁,引起腸道菌羣的紊亂,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
當然,如果食用量很少且自身腸胃功能比較好的話,可能也並不會引起明顯不適。
如果食用量爛草莓之後出現了腸胃不適反應,建議可以儘量多喝水,促進有害物質的代謝,然後再休息一段時間,症狀即可慢慢得到緩解。
不過,若是不適症狀比較嚴重或者一直沒有得到有效緩解的話,那麼建議立即前往醫院就診檢查,在醫生的指導下行對症治療,以免引發嚴重後果。
冰箱冷藏。
草莓中含有豐富的水分及糖類物質,在一定的溫度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質,適合在0-10攝氏度的環境中存放,而冰箱冷藏室比較符合這個溫度,將草莓放入其中可以延長其保存時間,一般可以保存2-5天左右。
如果草莓的量比較大,也可以將其洗淨,置於冰箱冷凍存放,這樣保存時間可以更長,大約可以存放兩週,不過草莓的口感也會發生改變。
有點生的草莓口感會偏硬偏酸,如果能接受這個口感的話,直接洗乾淨食用即可;如果覺得味道太酸,很難接受的話,可以將它與其他味甜的食物一同食用,以中和其酸味,改善口感,常見的有:蜂蜜、冰糖、酸奶、香蕉、蘋果、甜橙等。
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