橙子上火還是下火 橙子吃了會上火嗎
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橙子、橘子統稱柑橘類水果,柑橘類水果有着龐大的家族。含有大量的抗氧化物質,在幫助人體補充營養元素的同時,抵抗氧化以及病菌對身體的侵襲。那麼,橙子上火還是下火呢?今天我們就一起來看看吧。
橙子上火還是下火
橙子一般是降火的,橙子屬於涼性食物,富含有豐富的維生素C,具有生津解渴、開胃的功效,所以適當的吃橙子是不會上火的。其次,橙子對於胃炎、甲狀腺結節、淋巴結腫大也有良好的治療和防護作用。但是橙子中含有大量的糖分,如果大量的食用橙子,可能會引起脾胃溼氣加重,導致上火的現象。除此之外,還不建議口乾舌燥或者是舌紅苔少等症狀的人羣食用,這類人羣吃橙子可能會導致傷肝氣、發虛熱的現象。
橙子不能和什麼一起吃
1.牛奶
牛奶中的蛋白質會與橙子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還可能會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
2.蝦
由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原爲劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
3.檳榔
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,一般檳榔在加工過程中都會加入石灰,橙子與檳榔同食,可能會引起身體不適。
4.蘿蔔
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用影響身體健康。
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