芝麻有什麼功效 一把黑芝麻勝過一堆補藥
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大家都知道吃芝麻對身體有好處。芝麻的含鈣量是等量牛奶的6-7倍,芝麻中還含有豐富的維生素E,可以有效的降血脂,防止發活潑脈硬化。下面一起來看看芝麻的功效吧。
芝麻中的蛋黃素、膽鹹,有防止脂肪在人體內沉着的作用。這4種營養素都有強化血管、降低膽固醇,改善新陳代謝,防止人體發胖的效用。
維生素E本是一種促進肌肉發達,恢復肌肉疲勞的營養素。芝麻裏含有維他命E,能使心臟上的肌肉結實起來。
芝麻的蛋白質裏含2氨基異戊酸及氨基乙酸特別豐富,缺乏這種氨基酸的人,發育就要遲緩,甚至於神經過敏,行動失常。
芝麻裏的蛋黃素是填補腦髓的營養素。煙鹹酸能安定神經,對慢性消削性神經炎,及末梢神經麻痹性偏枯癱瘓有治療作用。
蛋白質能使腸胃的表皮細胞改變,蛋白質太低使細菌易於滋長,而釀成潰瘍。芝麻中的蛋白質含量很豐富,能幫助消化,預防潰瘍。
煙鹹酸和維他命B1,都是滋養皮膚的重要養份。缺乏B1容易生面皰,缺乏煙鹹酸,皮膚接觸日光會發生皮膚炎,不見陽光的部則會糜爛。芝麻能通便治療便祕,間接也就潤澤肌膚。
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