手工自做土豆餅

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食材

土豆 250克糯米粉 300克糖 100克油 150克牛奶 250克

先把土豆蒸熟,打成土豆泥

手工自做土豆餅

加上糯米粉和糖,牛奶倒入稀釋再攪拌均勻

鍋裏放油,把它做成小圓餅

做好的土豆小餅放到鍋裏,小火慢慢煎,兩邊煎成金黃色就可以了

聞到香味,熟了拿盤子裝好

注意事項

土豆和糯米粉一定要攪拌均勻

煎的時候一定要小火慢慢煎,大火就會外面糊了,裏面還沒熟

如果想吃甜的加糖,想吃鹹的就放鹽加香蔥,味道也不錯,看個人口

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