美食餛鈍的做法

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食材

混沌皮 一盒蘿蔔 1棵豬肉 300克紫菜 適量鹽 一湯匙香油 適量醬油 適量醋 一湯匙蔥 一顆香菜 一顆

豬肉洗好後打成肉餡,蘿蔔洗淨切絲,放進一個容器裏。加入鹽,醬油,攪拌均勻備用。

美食餛鈍的做法

因爲不會自己擀餛鈍皮,就在超市買好現成的皮。

1包餛鈍前,準備好一小杯水備用

包餛鈍前,準備好一小杯水備用。拿張餛鈍皮,肉餡放在中間,餛鈍皮上面抹點水,然後對摺捏好。

餛鈍下面的兩個角捏在一起,也抹點水,方便粘黏。

鍋內水開後下餛鈍,等餛鈍熟了後,放紫菜進去,湯里加點鹽或醬油。

2加香菜,蔥花,香油出鍋

加香菜,蔥花,香油出鍋。美美的餛鈍做好了,你想吃嗎?

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