怎麼用速凍水餃做成美味的海鮮湯餃?

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食材

速凍水餃 一盤各類魚丸 七八個杏鮑菇 一個紫菜 一袋蝦米 一小碟鹽 適量

鍋裏放入適量的水,同時把切好的蘑菇丁放進去,大火燒開。

怎麼用速凍水餃做成美味的海鮮湯餃?

水開後,下速凍水餃,用勺子慢慢攪動,防止粘鍋。

等到餃子煮到八成熟的時候,放入切好的魚丸、蝦丸等。

1餃子快熟時,改成小火,放入紫菜

餃子快熟時,改成小火,放入紫菜。我一般會選擇袋裝紫菜,因爲我們要用紫菜料包調味。

2然後放入蝦米,讓湯更鮮

然後放入蝦米,讓湯更鮮。

最後調味,將紫菜料包裏的調料倒到湯裏,根據口味,再加入適量的鹽。紫菜料包也可以用方便麪調料代替。

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