西洋參泡水很苦正常嗎 西洋參泡水會上火嗎
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西洋參有補氣養陰、清熱生津的功效,適用於肺虛久咳、失血、咽乾口渴者,生活中常見有人用西洋參泡水喝,西洋參泡水有苦味嗎?西洋參泡水特別苦正常嗎?
西洋參爲珍貴藥材,市場上主要有三類,進口西洋參、國產西洋參和假冒西洋參,不同種類的西洋參泡水味道也有區別。
西洋參原產於美國,又名“花旗參”,進口西洋參皮紋細膩,斷面呈粉白色,皮部可見一棕色形成層環,環內外散有紅棕色小點,泡水味道甘苦味濃,透喉。
國產西洋參,表面較光滑,顏色偏黑,有明顯縱紋,粉性差,少有裂開的縫隙,泡水僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感。
西洋參價格昂貴,市場上假冒西洋參大多是用生曬替代,表面土黃色或黃白色,皮紋粗糙,質地較脆而疏鬆,斷面平坦,顯放射狀裂隙,泡水味淡帶有甜味或豆腥味。
正常
每個人對苦味的感知不同,西洋參泡水味道稍苦,進口西洋參可能苦味更濃,覺得西洋參泡水特別苦,可能是對苦味比較敏感,可以在泡水的時候加入蜂蜜調味,這樣就不會感覺特別苦了。
不會
西洋參性涼,有補氣養陰、清火生津的藥效,不會導致上火。《本草再新》:“治肺火旺,咳嗽痰多,氣虛呵喘,失血,勞傷,固精安神,生產諸虛。”由此可見,西洋參適用於氣虛陰虧、虛熱煩倦、口燥咽乾者。
不建議長期喝
西洋參補氣養陰、清火生津,適用於氣陰兩虛而實火內盛者及肺腎陰虛火旺者,如是體質虛寒者則不宜使用,中醫講究對症用藥,如果不根據個人體質辨證服用,很可能適得其反,西洋參性寒涼,長期服用易對脾胃造成傷害。
西洋參有補氣養陰、清熱生津的功效,適用於肺虛久咳、失血、咽乾口渴者,生活中常見有人用西洋參泡水喝,西洋參泡水有苦味嗎?西洋參泡水特別苦正常嗎?
西洋參枸杞菊花茶
原料:
西洋參3克、枸杞5克、菊花5克。
做法:
1.將菊花、西洋參、枸杞沖洗乾淨;
2.放入杯中,衝入250ML沸水;
3.燜蓋浸泡5分鐘左右即可。
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