西洋參泡水喝的正確方法 西洋參片一次泡多少片
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西洋參是常見的泡飲材料,其主要功效爲補氣養陰,但大部分人喝西洋參水都是隨意泡飲的,並不知道其正確的泡飲方法,下面就來詳細說說如何正確泡飲西洋參。
中醫認爲,西洋參性涼,味甘、微苦,具有補氣養陰、清熱生津的功效,單獨泡飲適合用於氣虛陰虧、虛熱煩倦、口燥喉乾等症狀的人羣服用,而且西洋參非虛勿補,也就是說如果身體沒有需要的話,不宜盲目服用西洋參,而且俗話說是藥三分毒,亂服可能會對身體健康不利。
西洋參常見用法爲煎服,將西洋參片洗淨放入砂罐中,加入清水(以高出參片2釐米爲準)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取出湯汁飲用。也可以用開水沖泡,開水的溫度較高,有利於西洋參中營養物質及有效成分的析出,能使藥效最大程度的發揮。
適量的喝可以發揮清熱去火,滋陰補氣的作用,但是如果長期的話,可能會出現脾胃虛弱、腸胃消化不良等症狀,而且還很有可能會導致身體滋生寒氣,導致身體的免疫能力下降。
西洋參的服用一般不以片計,而以克計。
西洋參的食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的西洋參食用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在6-10克即可,通常取西洋參片5-8片,置於杯中,衝入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
原料:枸杞10克,西洋參10片。
做法
1.將西洋參放在水壺中,衝入500毫升作用的清水,煮開。
2.在杯中放入10粒枸杞,衝入剛剛燒開的西洋參水,即可飲用。
功效:益氣補血、滋補肝腎。
原料:西洋參5克、黃芪5-8克。
做法
1.將西洋參和黃芪洗乾淨;
2.沸水倒入準備好的藥材中,加蓋悶約5-10分鐘,即可飲用。
功效:養陰安神、清火益氣。
原料:麥冬10克、西洋參4克、五味子6克、生薑3片。
做法
1.將藥物放入砂鍋中,加入冷水浸泡20分鐘;
2.用武火15分鐘左右,煮沸;
3.轉用文火燉煮25-30分鐘即可。
功效:補氣養陰、清熱潤肺。
西洋參是一種名貴的藥材,在中醫上劃分爲補氣藥,同時西洋參性涼,味甘,女性食用有很好的補氣滋陰的作用,適合一些陰虛內熱、氣虛火旺的人羣食用,因此喝一些西洋參泡水對於改善女性更年期時失眠多夢、心煩氣躁、健忘易怒等情況,有很好的調節作用。
西洋參有滋陰補氣的作用,可以緩解女性的臉色暗黃的情況,再加上西洋參含有大量的人蔘皁苷,具有很強的抗氧化性,有緩解皮膚衰老的作用,同時降低自由基對於女性皮膚的損傷。因此女性喝西洋參泡水有美容養顏,改善色斑沉着的作用。
西洋參有滋陰補氣的功效,對於陰虛內熱、氣虛火旺導致的失眠多夢,有很好的緩解作用,有改善睡眠的功效。同時西洋參中含有的人蔘皁苷、氨基酸等可以增強腦功能,調節中樞系統的平衡。因此女性喝一些西洋參泡水飲用可以改善睡眠質量。
西洋參中含有的人蔘皁苷,屬於抗氧化物,有很強的抗擊自由基的作用,可以增強超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活性,增強人體對自由基的抵抗力,女性喝一些西洋參泡水有延緩衰老的作用。
西洋參有補氣的作用,食用有促進氣血旺盛的作用,因此增強人體對於營養物質的利用,有促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等的作用,可以增強對病毒的抵抗力,有提高機體免疫力的作用。
西洋參具有抑制中樞的作用,可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力。西洋參中含有的抗氧化成分,可以預防血脂氧化沉降,有降血脂、預防血管栓塞的作用,女性泡水飲用西洋參可以保護心血管系統。
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