折耳根可以和薄荷一起吃嗎 折耳根薄荷一起吃的功效
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折耳根和薄荷都是具有芳香氣味的植物,也都是可以入藥的植物,那麼折耳根可以和薄荷一起吃嗎?
可以。
折耳根是可以和薄荷一起食用的,折耳根性味辛,微寒,歸肺經,而薄荷性味辛,涼,歸經歸肺、肝經,從中醫的角度上來看,兩者在性味上是沒有衝突的,並且是可以相互配伍使用的。
折耳根和薄荷都是具有揮發性成分的植株,都帶有一定的清新爽口的味道,所以兩者在味道上也是比較適合一起吃的。
而且折耳根和薄荷不僅可以入藥,其兩者還可以一起作爲食材烹飪食用,可以用來泡水、炒制、燉湯、配料等多種用法。
折耳根性味辛,微寒,歸肺經,具有清熱解毒的功效,薄荷性味辛,涼,歸經歸肺、肝經,宣散風熱的功效,兩者功效相似,配伍使用的話可以起到很好的相互輔助的作用,從而可以使得清熱解毒、散風熱的功效更佳。
折耳根中是含有槲皮甙、有機物等物質,其可以使得毛細血管擴張,增加血流量及尿液分泌,從而起到利尿作用,加上薄荷一起泡水食用的話,其也可以輔助增加尿量,從而起到利尿的作用。
沒有明確的食物禁忌。
折耳根在食用和藥物方面,其並沒有明確的食物和藥物的禁忌,而且藥物禁忌的話也是需要根據配伍方面來結合看待的,需要在藥師的指導下配伍用藥。
所以折耳根一般是可以跟大部分的食物一起搭配食用的,但是有以下需要注意的食物種類,如下:
因爲折耳根本身就是一種微寒性的食物,其最好是不要大量跟寒性食物一起食用,以免加重體內的寒氣,從而刺激胃部或者影響身體,可能會出現腹瀉、畏寒等不適症狀。
沒有明確的食物禁忌。
薄荷也是一種藥食同源的植物,其並沒有明確的食物禁忌,只是同樣需要注意的一點就是不宜與大量寒性食物一起搭配食用。
同樣也是可能會加重體內的寒氣,從而刺激胃部或者影響身體,可能會出現腹瀉、畏寒等不適症狀。
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