奶水稀吃什麼好
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產後奶水稀,可能與母體攝入的營養不足有關,應多吃富含蛋白質、水分充足的食物,如牛奶、豆漿、雞湯等,那具體奶水稀吃什麼好呢?
奶水稀,往往母體攝入營養不足有關。每天多吃一些魚、肉、豆、蛋、奶。鱸魚、鯽魚等燉湯喝;雞肉、排骨、豬蹄等燉湯;黃豆、紅豆、黑豆、黑米、小米等磨豆漿喝;每天吃2-3個雞蛋;每天喝2杯牛奶;用紅棗桂圓燕麥熬水喝。還有木耳、南瓜等這些都是很有營養的東西都可以吃。
原料:豬蹄200克,豆腐400克,生薑5克,大蔥5克,鹽3克,雞精1克,澱粉(豌豆)3克,植物油20克。
做法:將豬蹄煮熟,剔去骨頭,切片,留下湯汁備用。將豆腐用開水煮透盛起,炒鍋下植物油,爆香姜、蔥,加豬蹄片炒透。再加人豆腐、湯汁、鹽略煮。用澱粉勾芡,加雞精調味,炒勻裝盤。佐餐食用。
功效:益氣補血、清熱潤腸、補虛生乳,尤其適宜乳汁缺乏、乳汁稀者食用。
原料:烏骨雞600克,黨蔘30克,當歸20克,大蔥10克,姜5克,鹽3克,料酒10克。
做法:將烏骨雞宰殺,去毛、爪、內臟,洗淨,入沸水中焯一下,撈出。當歸、黨蔘洗淨。生薑洗淨,去皮切片。蔥洗淨切段。將烏骨雞與當歸、黨蔘、生薑片、蔥段、精鹽、料酒一同放入蒸碗內,隔水燉1-2小時即成。佐餐食用,每日2次。
功效:益氣補血,通經下乳。適宜乳汁稀淡的媽咪食用。
原料:鯉魚600克,木瓜120克,大棗15克,姜5克,黃酒15克,鹽3克,味精1克,植物油50克。
做法:將鯉魚刮鱗、去鰓,開膛去內臟洗淨,瀝乾水分。木瓜洗淨,去皮、去籽,切成滾刀塊。大棗洗淨,去核待用。鍋內倒油燒至六成熱,放人薑片煸香,放入鯉魚煎至兩面微黃。沙鍋內倒適量清湯,大火燒開,放入鯉魚、木瓜、大棗、黃酒,開鍋後轉小火煲2小時,加鹽、味精即可。佐餐食用,每日2次。
功效:滋補健胃、利水消腫、通乳。
產後奶水稀,可能與母體攝入的營養不足有關,應多吃富含蛋白質、水分充足的食物,如牛奶、豆漿、雞湯等,那具體奶水稀吃什麼好呢?
原料:豬蹄2個,花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量。
做法:豬蹄洗淨,用刀劃口,與花生一同人鍋,放入鹽、蔥、姜、黃酒,加適量清水,用大火燒沸後,再用小火熬至爛熟。佐餐食用。
功效:補氣血,通乳。
原料:鯽魚1-2尾,冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
做法:清洗鯽魚,將蔥、姜、冬瓜切小片。魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉。當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,加調味品,稍煮即可。佐餐食用。
功效:下乳、利尿、去水腫,對於產後乳汁少、乳汁稀均有益。
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