血糖高可以吃生花生嗎 生花生血糖高可以吃嗎
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生活中常見的堅果類食物,那麼血糖高可以吃生花生嗎
血糖高可以吃生花生嗎
血糖高時不建議食用花生,包括生花生或炒花生,以免引起血糖波動。花生屬於一種油脂含量較高的食物,在升高血糖的同時也可增加血脂水平,造成高脂血症,從而加重糖尿病併發症,因此進食花生後可導致血糖波動甚至血脂上升。糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下可少量進食花生,因花生富含豐富蛋白質、脂肪和維生素,有利於身體健康,屬於均衡全身營養的必備產品。糖尿病患者的飲食需合理搭配,兼顧碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、纖維素,根據患者病情及血糖情況來合理應用。
花生富含不飽和脂肪酸、不含膽固醇、含有豐富的膳食纖維、屬於低鈉食物。每天吃適量生花生,對養胃有一定好處。第二、吃花生時一定要連帶着花生的紅皮一起吃,因爲它具有補血、養血的功效;同時還有生髮、烏髮的功效。第三、花生是一種高蛋白食品,同時還含有脂肪、澱粉、粗纖維以及鈣、磷、鐵等。維生素有a、b、c、e、k等多種營養物質。食後極易被人體消化吸收,對人體大有好處。
因此,建議糖尿病患者根據自身血糖控制情況,合理食用花生。希望這篇回答能幫助到您!
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