爲什麼孕婦不能吃鴨子
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孕婦不可以吃攜帶病菌的鴨子,而一般情況下,其餘鴨肉可以適量進食。具體分析如下:
一、不能吃鴨子
鴨子容易捕食青蛙、魚蝦等雜食性動物,若爲水池養殖,還容易受到池水污染。因此,鴨肉可能會攜帶一些細菌、寄生蟲、重金屬等有害物質。爲保護自身和胎兒的健康,不建議選擇這種鴨子進食。同時鴨肉的性質較爲溫熱,不宜大量食用,否則容易損傷胃腸。
二、可以吃鴨子
若爲普通飼養的鴨子,在烹飪時將其做熟。經檢測,其中不含致病菌或者細菌等物質,且孕婦不對鴨子過敏,一般是可以少量的進食鴨子肉的,一般也不會對身體產生心理危害,不用特別擔心。
孕婦應該注意鴨肉和其他食品搭配的問題。鴨肉性熱,消化不易,加上糯米等食材會妨礙消化吸收,使胃泛酸、腹脹等問題加重。因此,孕婦在食用鴨肉時,最好不要與糯米、柿子、綠豆等既有營養又容易引起腸胃不適的食物混搭食用。
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