藍莓幹放了防腐劑嗎 藍莓幹會放乾燥劑嗎
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藍莓幹是由新鮮藍莓加工製成的,有的人擔心藍莓幹裏面放了防腐劑就不能食用了,那麼藍莓幹放了防腐劑嗎?
可能會放。
防腐劑是一種可以防止食物腐敗變質的食品添加劑,一般藍莓幹在食品廠加工的過程中,是會放點防腐劑來延長藍莓乾的存放時間。
一般不會。
乾燥劑是爲了防止食物受潮、軟化、變質而放到食品中的,一般是放在餅乾、麪包中的,而藍莓幹屬於醬果類的食物,不需要用到乾燥劑,因此,一般在加工藍莓乾的過程中是不會放入乾燥劑的。
符合標準的可以食用。
雖然防腐劑是一種食品添加劑,有些人認爲攝入防腐劑對身體有害,不能食用,但其實一般在符合國家標準的前提下,放了防腐劑的藍莓幹是可以食用的,而我們常人在生活中很難知道所添加的量是多少,建議可以參考外包裝上的QS或QC標誌,這是產品質量合格的象徵。一般帶有這兩種標識之一的,是可以安全食用的。
散稱包裝的藍莓幹存放起來比較麻煩,需要將藍莓幹放到一個乾淨透明的盒子中,具有一定的密封性,然後再將藍莓幹放到乾燥、通風處,在拿出的藍莓乾的時候,不要用溼手去拿,以免藍莓幹沾染水分,縮短存放時間。
獨立包裝的藍莓保護的比較好,可以避免外界微生物的污染,一般就可以直接放到室內,如果天氣比較高,需要長時間保存的話,建議放到冰箱中冷藏。
藍莓幹是由新鮮藍莓加工製成的,有的人擔心藍莓幹裏面放了防腐劑就不能食用了,那麼藍莓幹放了防腐劑嗎?
1、不宜多食。藍莓乾的熱量較高,且糖分含量豐富,長期過量食用,容易使熱量堆積在體內,易增加肥胖的機率。
2、不宜食用假藍莓。真正的藍莓幹是十分昂貴的,而現在市面上有很多由黑加侖幹、蔓越莓乾等假冒的藍莓幹,價格比較低廉,有的還會添加人工合成色素,如果添加量較多的話,食用後有可能會引起身體的不適。
3、糖尿病人慎食。藍莓中的糖分含量豐富,容易被人體消化吸收,使血糖升高,不利於血糖的控制。
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