糉子吃多了會便祕嗎
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端午節到來,很多人都會經常食用糉子,不管是早餐還是午餐都離不開糉子,正因爲如此也會有人開始擔心糉子吃多了會不會便祕。
糉子的主要成分是糯米,而糯米帶有強烈的黏性,不僅不容易消化,還會導致腸道蠕動減弱,從而引起便祕。
正是由於糉子中的糯米所需要要的消化時間較長,胃腸排空較久,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛甚至便祕等不良症狀,我們可以選擇一些含有雜糧、紅豆、薏米、山藥、芋頭或紅薯的糉子,這樣不僅可增加纖維質含量,還可以減少腸胃負擔,不會出現便祕。
食糉子搭配水果也可以解膩、助消化,但搭配什麼樣的水果也有講究。胃腸功能不好的人吃糉子時,最好搭配蘋果和梨子,少量的西瓜(不要冰鎮)也行。本身沒有胃病的人,吃了糉子還可以煲些山楂、烏梅湯來喝,或者用山楂、神曲煲些消滯茶來喝。這樣就可以有效的緩解吃糉子出現便祕的現象。
如果糉子吃多了出現了便祕的現象:
首先必須停止繼續食用糉子,另外一些辛辣刺激的食物也不能食用;
其次要保持每天排便的習慣,要確定一個適合自己的排便時間(最好是早晨);
然後多吃些含纖維素多的食物,如粗製麪粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等,以增加膳食纖維,刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用,可以適當多吃一點。
最後食用可以選擇一些潤腸通便的食物來緩解便祕,例如:香蕉、蜂蜜等,如果便祕嚴重還可選擇藥物緩解。
端午節到來,很多人都會經常食用糉子,不管是早餐還是午餐都離不開糉子,正因爲如此也會有人開始擔心糉子吃多了會不會便祕。
(1)吃糉子時最好能同時喝茶水,幫助吞嚥和消化,每次少吃一點,可選擇迷你糉子;
(2)許多人會因吃多了糉子而腸胃不適,醫生建議吃糉子時多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸,最好還能搭配水果,可降低不適症的發病率;
(3)雖然糉子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來後應充分加熱,煮熱變軟後才吃;
(4)有胃病的人吃糉子時可選白米糉,不要蘸糖,不要吃得太甜;
(5)對有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉糉、蛋黃糉及過分油膩、含脂肪過高的糉子;
(6)糉子屬高熱量、不易消化的食品,吃下1只糉子的熱量往往比一碗飯的熱量高出許多,因此在食用時應注意控制數量。
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