放了幾天的蘑菇長了一層白毛怎麼辦 蘑菇一般長在什麼地方
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蘑菇是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃蘑菇,前些天買了一些蘑菇,但是沒有吃,放了幾天的蘑菇長了一層白毛怎麼辦?下面一起來看看吧!
放了幾天的蘑菇長了一層白毛怎麼辦
視具體情況而定。
蘑菇長白毛有兩種情況,一種是有毒黴菌感染,有毒黴菌感染長白毛的蘑菇不能繼續食用了,可以立即扔掉,以免食用後損傷身體健康;還有一種情況是,蘑菇裏面長出來的白毛其實是蘑菇的孢子,孢子食用後對身體無害,清洗乾淨後就可以繼續食用了。
蘑菇洗了放了幾天還能吃嗎
常溫保存條件下,蘑菇洗了放了幾天不宜繼續食用;冰箱冷凍保存的話,蘑菇洗了放了幾天還是可以繼續食用的,只不過味道會稍微差一些。
小貼士:
1、從健康的角度來說,蘑菇越新鮮,營養成分越全面和充足,因此,可以一次性吃完的話,最好不要洗了放置保存。
2、從口感的角度來說,新鮮的蘑菇口感最爲鮮嫩、可口,洗了放置後,蘑菇的味道會變差,因此,建議蘑菇現洗現吃。
蘑菇什麼季節長出來
野生環境中:蘑菇一般在春季、夏季、秋季生長;現代化城市中:一年四季都可以吃到蘑菇。
蘑菇的生長和空氣溼度、溫度離不開關係,在雨水多、空氣溼度高的環境下,蘑菇很容易生長,春季、夏季、秋季都可以滿足這樣的條件,不過,現在人工培育的蘑菇可以人工模擬這種環境,一年四季都可以吃到新鮮蘑菇。
蘑菇一般長在什麼地方
蘑菇一般喜陰喜溼,森林裏面溼度較大,樹冠密集,陽光較少的地方蘑菇較多,而且蘑菇的生長需要很多的營養,因此蘑菇在朽木和糞堆旁較多,在採摘蘑菇的時候可以着重這些地方。
小貼士:在採摘蘑菇前一定要仔細學習蘑菇的甄別,以免採摘到有毒的蘑菇,引起健康風險。
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