早上吃薑和晚上吃薑的區別生薑削皮好還是不削皮好

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朋友最近買了很多生薑，說是每天早上吃點生薑感覺身體更好一些了，那麼早上吃生薑和晚上吃生薑有什麼區別呢？

早上吃薑和晚上吃薑的區別

從中醫的角度來說，早上是人體陽氣剛升發的時候，這個時候食用食性溫熱的生薑，其中所含的揮發性成分可幫助祛除體內的溼氣或寒氣，同時也能起到健脾暖胃的效果。

而到了晚上人體陽氣收斂潛藏，陰氣外盛，這時候吃辛溫發散的生薑可能會擾動陽氣，影響生理作息，而且晚上進食辛溫的生薑也容易產生內熱，長期下來會有上火風險。

生薑是空腹吃好還是飯後吃好

建議飯後吃好些。

由於生薑食性辛辣燥熱，如果空腹吃的阿虎可能會刺激胃分泌胃酸引起胃酸過多，長久的話會引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，因此建議飯後半小時到一小時左右吃生薑是比較好的，在胃內存有一定食物的前提下，吃些溫熱的生薑能起到良好的溫中暖胃、溫中散寒的效果。

生薑削皮好還是不削皮好

視情況而定。

生薑本身是溫性的食材，不過生薑皮卻是涼性的，因此兩者會有不同的用處，根據自身的情況可以選擇削皮還是不削皮吃，當身體條件不允許時就要削皮。例如本身脾胃虛寒的人在用生薑時就需要削皮，避免食用時給脾胃帶來寒涼刺激，同時在與寒性食物一起吃的時候也要削皮，否則寒氣攝入過多影響自身健康。

生薑是乾的好還是溼的好

各有各的好。

生薑是生活中比較常用的一種藥食兩用的食材，將生薑曬乾或低溫乾燥即可得到乾薑，生薑有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，一般用於風寒感冒、脾胃寒症、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽等症。

而乾薑的功效主要是溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲，多用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、寒飲喘咳等脾胃寒症，且虛寒或實寒都可用乾薑，由此可知生薑乾的或溼的都各有益處，根據自身需求選擇即可。

削皮生薑早上吃什麼養生

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