黑茶燒排骨

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黑茶具有很好的解油膩促消化的效果,搭配排骨一起做成美食,不僅能去除排骨多餘的油脂,還具有茶香軟嫩之感。趕緊來學習吧。

食材

主要食材:黑茶3茶匙。

其他食材:排骨500克;蔥1根;姜3片;蒜3瓣;蠔油3匙;鹽適量。

黑茶燒排骨

做法步驟

1.排骨洗淨,砍成塊,放沸水中焯一分鐘,並洗去血污。

2.把黑茶用一塊乾淨的紗布包起來紮緊備用。

3.蔥切段,薑切片,蒜拍散。

4.煮鍋加適量水燒開,放入排骨、黑茶包、蔥、姜、蒜、3匙蠔油。

5.大火燒開20分鐘小火慢燉10分鐘。

6.出鍋前十分鐘放入適量鹽,撈出茶包和作料即可。

黑茶燒排骨 第2張

功效

消脂減肥、清理腸胃。

黑茶燒排骨 第3張

成果圖

黑茶燒排骨 第4張

精彩圖片

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