榴蓮果肉壞了是啥樣的 榴蓮肉軟軟的是壞了嗎
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榴蓮食用價值都比較高的水果,在生活中比較受歡迎,很多人喜歡吃,但不注意,可能會買到不熟的榴蓮,那麼榴蓮果肉壞了是啥樣的?榴蓮肉軟軟的是壞了嗎?
正常情況下好的榴蓮果肉會散發出榴蓮香味,即使有時候由於成熟度比較高,會出現有酒味的情況,但並不會有其他異味,因此要是榴蓮果肉聞起來有臭味或者黴味,那麼可能就是變質導致的。
判斷榴蓮果肉是否變質,還可以通過觀察其果肉顏色進行鑑別,一般好的榴蓮果肉都是黃色的,成熟度不高的會偏白,成熟度夠高的是金黃色的;但要是榴蓮果肉出現了發黑或者斑點,那麼這樣的榴蓮不建議再吃。
要是不能直接從味道或者外表進行辨別,那麼可以取出一小塊榴蓮,然後品嚐其味道,一般要是榴蓮口感香軟甜糯,那麼這樣的榴蓮是好的,但要是榴蓮有苦味和濃烈的酒味,那麼這樣的榴蓮多半已經壞了。
通常質量好沒有變質的榴蓮,用手摸起來是比較乾的,並不會出現粘手的情況;而變質腐爛的榴蓮,由於其中的營養物質已經變質,會變的比較軟糯,摸起來比較粘手。
根據實際情況而定。
很多人只要是家裏榴蓮肉變軟了,那麼就覺得是變質了,但其實光從肉質軟這一個方面,並不能說明榴蓮好壞,因爲有些成熟度高的榴蓮,果肉就是軟的,但是可以吃,並沒有壞,食用之後並不會對人體健康造成威脅,因此榴蓮僅僅從榴蓮肉軟硬程度,要辨別榴蓮好壞,比較片面,通常變質的軟榴蓮肉,不僅質地稀軟,還可能流水,帶有發酵酒味、腐爛臭味等異常現象,這樣的榴蓮纔不能吃。
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榴蓮打開後肉是脆的可以吃嗎 榴蓮肉硬硬的是沒熟嗎
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