榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮軟爛是壞了的嗎

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榴蓮是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,榴蓮一個有蠻大的,一個人一下子也吃不完,榴蓮吃不完冷藏還是冷凍?下面一起來看看吧!

榴蓮是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,榴蓮一個有蠻大的,一個人一下子也吃不完,榴蓮吃不完冷藏還是冷凍?下面一起來看看吧!

榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮軟爛是壞了的嗎

冷藏保存

暫時吃不完,打算第二天食用的榴蓮,可以用保鮮袋或者保鮮盒裝起來後放入冰箱冷藏層保存,第二天食用時再取出來食用,這樣方法保存的榴蓮,第二天食用時和打開時味道、營養都不會有太大的變化,是較好的榴蓮保存方式。

冷凍保存

榴蓮冷凍保存有兩個作用:一是延長榴蓮的保存時間,二是增加榴蓮的風味。冰箱具有低溫和恆溫的特性,暫時吃不完的榴蓮可以放入冰箱冷凍保存,這樣可以保證榴蓮一個星期左右不會變質;經過冷凍後的榴蓮,口感非常鬆軟,像吃冰激凌一樣,非常的可口。

榴蓮軟爛是壞了的嗎

視具體情況而定。

1、正常的情況

只是軟爛,氣味和味道都正常的話是正常的,只是果肉熟透了而已,這樣的榴蓮,味道非常的甜軟、可口,正是最佳的食用時間,暫時吃不完的話可以放入冰箱冷凍,冷凍後的榴蓮味道和雪糕一樣。

2、壞了的情況

如果榴蓮變得軟爛,並且發出異味、口感發生改變,則表明榴蓮已經壞了,不宜繼續食用。

開口的榴蓮要放幾天

要看榴蓮的成熟度。

成熟度較高的榴蓮,即使沒有開口也是可以食用的,如果是還沒有成熟的榴蓮,則可以繼續放幾天,最簡單的辨別方法是聞一聞榴蓮的味道,成熟度較高的榴蓮會有一股濃厚的味道,沒有成熟的榴蓮則聞不到沒有什麼味道。

帶殼的榴蓮能保存多久

視成熟度決定。

1、還未成熟的榴蓮

還沒有成熟的榴蓮,可以保存一段時間,等榴蓮從未熟逐漸變熟,成熟後還可以稍微保存一段時間,之後有需要的話還可以打開放入冰箱冷凍保存。

2、完全成熟的榴蓮

若是已經完全成熟的榴蓮,則不建議再繼續帶殼保存,帶殼也一樣會逐漸變質,可以將榴蓮從殼裏面挖出,放入冰箱冷凍保存。

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