榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮放冰箱冷藏幾天
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今天開了一個榴蓮吃,但是由於量比較多,不能在一天之內將其吃完,那麼榴蓮吃不完冷藏還是冷凍?榴蓮放冰箱冷藏幾天?
都可以。
榴蓮是一種熱帶水果常溫下很容易滋生細菌以及微生物,導致榴蓮變質,通打開之後要是吃不完,那麼一般建議將其置於冰箱中進行保存。
放冰箱保存時,可以放冷藏室也可以放冷凍室,榴蓮放冷藏室,可以很好的抑制其細菌以及微生物,具有很好的保鮮作用;榴蓮放冷凍室,是最近比較流行的一種方法,榴蓮肉冷凍之後口感會變的更好,先冰淇淋一樣,但要注意時間不能太長,時間太長很容易將榴蓮凍壞,降低其營養價值。
建議存放3-5天左右即可。
冰箱冷凍條件下,溫度是比較低的,將榴蓮放在裏面保存,一般最好是保存幾個小時,待榴蓮稍微變硬的時候吃是最好的,這時候的榴蓮口感冰涼,硬度適中,有冰淇淋的口感。
通常情況下榴蓮置於冷凍室可以保存的時間比較長,但是考慮到冷凍時間太長會影響榴蓮口感,因此建議榴蓮冷凍3-5天左右即可。
建議冷藏23天左右即可。
冰箱冷藏室可以很好的保鮮榴蓮,將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放於冰箱,這樣不會串味,一般能保鮮2-3天左右;保存過程中,要是吃的時候聞到酸味或者酒味,就證明已變質,不能食用。
具體做法如下:
開始剝榴蓮果肉的時候,不要將果肉一次性全部取出;取部分果肉出來吃,剩下的果肉還在果殼中,可以直接放入冰箱中冷藏。
如果將果肉全部剝出,那麼可以放入保鮮盒中密封,置於冰箱的冷藏或者冷凍室進行保存;也可以將榴蓮果肉進行二次加工,製成榴蓮幹進行密封保存。
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