熟包子冷凍能保存多久 包子生凍好還是熟凍好
本文已影響1W人
包子是日常生活中非常常見的一種食物，那蒸熟的包子如果放在冰箱中冷凍保存的話可以保存多久呢？包子到底是生的凍好還是蒸熟之後去凍好呢？讓我們一起來看看吧。
熟包子冷凍能保存多久
半個月左右。
蒸熟的包子如果不吃的話則需要放到冰箱中保存，一般放冷藏室內的話可以保存1-2天左右。如果想要保存時間更久的話就可以將包子放到冰箱冷凍室中，一般可以保存半個月左右。但冷凍保存過的包子口感會不太好，建議包子最好是現做現吃。
包子生凍好還是熟凍好
如果是發麪包子的話熟凍好，小籠包的話生凍好。
發麪包子中含有酵母，因此如果要凍發麪包子的話最好先將發麪包子蒸熟之後再凍，如果直接將發麪包子生凍的話，裏面的酵母成分很容易被凍失活，這樣的包子吃起來口感就會不好。
而小籠包的皮屬於死麪皮，這就會導致小籠包在蒸熟後很容易變形，如果將小籠包先蒸再凍的話會使得包子皮特別粘。所以一般建議直接將小籠包生凍。
冷凍包子的注意事項
密封保存
冷凍包子時一定要將包子用密封保鮮盒或者是保鮮袋裝好，這樣可以防止包子與冰箱中的其他食物發生串味。
忌多次冷凍
冷凍過的包子如果已經進行解凍了的話最好不要再進行二次冷凍，因爲這樣會影響包子的品質和口感，吃起來會沒那麼好吃。
冷凍的包子要蒸多久
根據包子大小蒸10-20分鐘左右。
包子的大小不同，一般所需要的時間也就不同，建議根據包子的大小大火蒸10-50分鐘左右即可。另外蒸包子時鍋中一定要放置充足的水分，且最好是冷水，這樣可以減少出現包子受熱不均的情況。另外包子與包子之間一定要留有一定的間隙，這樣包子會更容易熟。
精彩圖片
熱門精選
-
自制的包子餡在冰箱冷凍兩週還能吃嗎 包子餡要炒熟再包嗎
-
小龍蝦最長能冷凍多久 小龍蝦生凍還是熟凍
-
煮熟的餃子可以冷凍嗎 熟餃子冷凍了怎麼解凍
-
板栗煮熟能冷凍保存嗎
-
冷凍包子能放幾個月 冷凍包子可以直接蒸嗎
-
凍梨吃不完放冷凍還是冷藏 凍梨在冰箱冷凍可以儲存多久
-
自己包的餃子冷凍半年還能吃嗎 自己包的餃子放冰箱冷凍能放多久
-
鮑魚是殺了冷凍還是直接冷凍好 鮑魚是生凍還是熟凍存放
-
冷凍海蟹保存生的還是熟的好
-
包好的包子放多久開始蒸比較好 生包子不蒸可以冷凍嗎
-
玉米存放冰箱是熟的好還是生的好 煮熟的玉米冷凍可以保存多久
-
熟糉子放冷藏還是冷凍 自己做的糉子冷凍可以放多久
-
包子保存生的還是蒸熟 熟包子怎麼保存
-
包子放冰箱能保存幾天 包子放冰箱冷藏還是冷凍好
-
包子放冰箱能保存幾天 包子冷凍一個月還能吃嗎
-
鮑魚儲存是生凍還是熟凍 活鮑魚冷凍保存方法
-
糉子凍了一年還能吃嗎 糉子放冷凍保存多久
-
生包子如何保存 生包子不蒸可以冷凍嗎
-
大閘蟹冷凍後還能吃麼 熟螃蟹冷凍保存多久
-
蝦爬子是生凍還是熟凍 冷凍的蝦爬子怎麼蒸熟