速凍包子是生的還是熟的 速凍包子可以用微波爐嗎
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現在生活中有很多人的速凍食物吃起來比較方便,那麼速凍包子是生的還是熟的?速凍包子可以用微波爐嗎?
速凍包子一般都是熟的,不過要食用的話還是得先進行加熱。
包子速凍之前肯定已經是熟製品了,因爲包子經過發酵過程之後,如果半生不熟的再讓消費者回去加熱,對口感會有很大的影響,就像蒸米飯蒸到七八分後再去二次加熱,和直接蒸熟的口感會差很多。
可以。
速凍包子可以用微波爐加熱,但是微波爐加熱的速凍包子口感比較硬,所以還是建議採用蒸的方式,如果只能使用微波爐的話,最好在包子上灑點水。
1—2分鐘左右就足夠了。
先把包子在涼開水中浸一下,表面都沾上水分後,再放進微波爐容器裏蓋住蓋子蒸(或者放進碗裏用保鮮膜蓋住也可以)。微波爐加熱會蒸發食物水分,所以最好用放在容器中,記得容器的蓋上要有筒細孔。
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