榴蓮一天可以吃幾瓣 榴蓮有什麼營養價值
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榴蓮作爲水果之王,一直以來都非常受歡迎,雖然價格比較高,但是也不能阻擋大家愛吃的熱情,那麼榴蓮一天可以吃幾瓣呢?
很多人都知道,榴蓮吃多了易上火,其實是有一定科學依據的。榴蓮營養豐富,但熱量也很高,糖分含量尤其高。泰國衛生部則勸告公衆,一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如果一次吃太多,營養過於豐富,腸胃負擔重,無法將糖分等營養物質完全吸收,可能會引起口脣生瘡等上火症狀。
榴蓮營養極爲豐富,含有蛋白質、糖類、多種維生素、膳食纖維、脂肪、葉酸、氨基酸和礦物質,有強身健體、滋陰補陽之功效。在泰國,榴蓮常被當地人用作病人、產婦調養身體的補品,我國民間也有“一隻榴蓮三隻雞”的說法,這說明榴蓮確實具有很高的食療價值。據測定,每100g榴蓮含熱量147千卡、蛋白質2.6g、脂肪3.3g、膳食纖維1.7g、維生素c 2.8毫克、維生素E 2.28毫克、維生素A 3微克、維生素B1 0.2毫克、維生素B2 0.13毫克、碳水化合物28.3g、葉酸116.9微克、煙酸1.19毫克、鈣4毫克、磷38毫克、鉀261毫克、鈉2.9毫克、鎂27毫克、鐵0.3毫克、碘5.6微克、硒3.26微克、銅0.12毫克、錳0.22毫克、鋅0.016毫克。
1.榴蓮不可與酒一起食用:因爲酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如患糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
2.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
3.中醫認爲:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現溼毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4.榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5.榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。
6.榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
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