貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮區別 冬天榴蓮是反季節嗎
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貓山王榴蓮和金枕榴蓮是榴蓮兩個品種,這兩者有什麼區別呢?冬天吃榴蓮又到底是不是反季節呢?讓我們一起來看看吧。
貓山王榴蓮整個體積比較小,通常在3-5斤左右,其成熟的果皮多爲綠色或者是黃褐色。有些貓山王榴蓮的底部會有“五角星”的標誌。並且果莖比較的長、末端有圓環,這是自然成熟掉落的切口。
金枕榴蓮整個的形狀呈卵圓形,個頭也要普遍大於貓山王榴蓮,成熟後外殼呈金黃色,由於果肉飽滿導致果殼形狀類似枕頭,所以就叫“金枕榴蓮”。
貓山王榴蓮的果肉色澤十分的金黃而明亮,氣味芳香馥郁、由於貓山王榴蓮纖維素含量比較少,所以入口之後口感十分的細膩並且香甜軟糯。果肉十分的飽滿,入口後味道層次過度自然,回味無窮。
金枕榴蓮果肉十分的飽滿豐厚,並且糖分足、水分多,入口之後甜而噴香、果肉厚而細,但是入味後會微微的有一點苦味。
貓山王榴蓮主要產自馬來西亞,這裏的氣候十分適合貓山王榴蓮的生長,種出來的貓山榴蓮也口味極佳。
而金枕榴蓮的產地主要是泰國,泰國屬於熱帶季風氣候,常年溫度比較高,這樣種出來的金枕榴蓮個體更大,口感更甜。
不同地方可能榴蓮的價格不一樣,但是貓山王整體的價格比較高,一斤從100元-200元左右不等。
金枕榴蓮的產量更大,採摘起來也會更加容易,可以不需要熟透就可以提前進行採摘運輸,成本也更加的低一些。所以相比於貓山王榴蓮價格也會更加的便宜。
是的。
榴蓮一般在夏季的6-7月份左右成熟,所以冬天吃榴蓮是反季節。這時候的榴蓮價格貴並且口感也不是很好,所以如果要吃的話建議還是在夏天榴蓮應季的時候食用。
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