怎樣長時間保存紫蘇葉 紫蘇葉怎麼煮水喝
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紫蘇葉可以做藥用,也可以入菜調味食用,是具有很好的食療保健功效的一種植物,喜歡吃紫蘇的人,一次會採很多紫蘇葉囤在家裏,那麼怎樣長時間保存紫蘇葉呢?
採摘下來的新鮮紫蘇葉先不要洗,直接裝入保鮮袋或保鮮盒中,也可以用保鮮膜或報紙包裹起來,然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可,用這種方法大約可以保鮮七天左右,是保存紫蘇的一個常見方法。
把紫蘇整枝整枝的剪下來,然後選擇摘掉莖幹末端的葉片,然後象插花一樣把它插入裝好清水的瓶子裏,然後再用保鮮膜鬆鬆地蓋在上面,隨吃隨取,這樣至少也能保鮮七天左右的時間,這樣保存紫蘇是非常好的。
把採摘下來的新鮮紫蘇洗淨,然後選擇把紫蘇攤放在陰涼通風處將紫蘇陰乾,等紫蘇徹底乾透,一捏就碎的時候,這時候把紫蘇裝入保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可,是可以保存一年的,而且紫蘇的味道也會保留。
把紫蘇葉放到鍋裏,加入兩茶杯水即可,之後蓋上鍋蓋,開大火煮。開鍋後改成小火,等開鍋三分鐘至五分鐘後,就可以閉火了。關火後再悶七八分鐘就可以飲用了。根據不同狀況,安排好飲用量即可。
孕婦在懷孕期間是可以食用紫蘇的,而且紫蘇有很好的增強體質的作用,因此常吃紫蘇也有利於身體鈣質的補充。但是如果有傷寒或者體虛的症狀出現應當禁止食用紫蘇,而且鯽魚雖然有利於孕婦身體,但是鯽魚不可與紫蘇搭配食用。除此之外,孕婦對於紫蘇的食用也應該適量,並且要儘量避免生吃。
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