夏天的桃子怎麼儲存 夏天桃子保存有什麼方法
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桃子一般在夏季會大量上市,在超市看到大個的鮮紅的桃子,總是會忍不住購買。但是,買多了,又不知道夏天保存桃子的方法。那麼夏天的桃子怎麼儲存?
將夏天的桃子購買回來之後,打開熱水器,用五十度左右的溫水清洗下桃子表面,這樣可以將桃子表面上面的大量細菌和蟲子殺死,而這個溫度也不至於會將桃子燙熟。清洗好之後,將桃子放到陰涼的地方陰乾,再放到保鮮袋裏面,放到冰箱冷藏。
將夏天的桃子放到冰箱保存,可以讓桃子保存的時間更長。不過,由於溫度過低,可能會影響桃子的口感。將桃子放到30度左右的環境中,其糖分才能完整保存下來。如果不需要保存很久的時間,可以將夏天的桃子保存在陰涼的地方。
保存夏天的桃子的技巧之一,就是不可將桃子放置在有陽光直射的地方。如果選擇放到陰涼處保存,這個地方最好不要有陽光直射,因爲被陽光直射的桃子,會成熟得更快,這樣就會腐爛得更快。因而,放置陰涼的,沒有陽光直射的地方是最好的。
在保存夏天的桃子之前,一定要先挑一挑,看有沒有已經開始腐爛的桃子,因爲這些壞掉的桃子和好的桃子放到一起,壞掉的桃子上面的細菌會爬到好桃子上面去,導致好桃子也開始腐爛變化。同時,如果保存之前清洗了桃子,一定要記得擦乾上面的水分。
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