怎麼能讓紅豆快點煮爛 煮紅豆容易爛竅門
本文已影響2.66W人
本文已影響2.66W人
紅豆含熱量比較低,富含多種營養成分,有好多人會自己煮,紅豆湯來喝,但是需要煮好長時間才爛。那麼紅豆怎麼煮容易爛呢?煮紅豆容易爛竅門是什麼?
把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。
把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裏的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火,再煮10多分鐘左右就爛了。
把紅豆放在鍋裏,不加油,小火幹炒至微微發黃,出香味,此時再加水就很容易煮爛了。
在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裏大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裏的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。
在煮紅豆之前,可以把紅豆洗淨後,放入鍋中炒制約5分鐘左右,炒好後再加入清水熬煮,煮開以後十來分鐘,紅豆就可以快速開花變軟糯了。
這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裏,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。
紅豆不泡可以直接煮,但是煮爛需要比較長的時間。
乾燥的紅豆外皮頗硬,煮好後卻比其他豆類軟,吃過紅豆泥就知道,咀嚼時完全不費力。這是因爲紅豆的內部組織澱粉多、容易吸水,連外皮都會變軟,就算沒有先泡水也能很快軟化。
紅豆薏仁怎樣才能煮爛 薏米和什麼一起煮粥好
紅豆薏米如何快速煮爛 薏米跟什麼一起煮粥好
紅豆湯怎麼煮容易起沙 紅豆的最佳搭配是什麼
如何把紅豆薏仁煮爛 薏仁米和紅豆煮的功效
綠豆粥怎麼煮才容易爛 夏天喝綠豆粥有啥好處
黑米怎麼煮容易爛 沒泡的黑米煮多久能爛
煮紅豆水的正確方法 沒煮爛的紅豆水能喝嗎
綠豆怎麼處理容易爛 綠豆怎麼處理煮爛的快
黑豆怎麼煮容易爛
怎樣煮排骨容易爛 牛肉怎麼燉容易爛
紅豆怎麼煮熟的快 用高壓鍋做紅豆沙要煮多久
紅豆粥的做法竅門 紅豆不泡可以直接煮嗎
煮黑豆粥怎麼快速煮爛 黑豆粥的做法有哪些
紅豆半熟可以吃嗎 紅豆怎麼煮容易熟
吃綠豆要注意什麼 綠豆怎麼煮容易爛
紅豆不能和什麼同食 紅豆怎麼煮不好爛
黑豆怎麼煮容易爛
【紅豆怎麼煮容易熟】煮紅豆容易爛竅門 煮紅豆放什麼容易爛
綠豆湯怎麼煮不變紅 綠豆湯怎麼煮纔夠爛熟
赤小豆怎麼煮才爛得快 赤小豆和紅豆有什麼區別